近日，記者來到伊春黑尊黑木耳新技術產業園看到，一個現代化的黑木耳深加工基地正在迅速崛起。
在項目建設現場，項目總經理劉振向我們介紹說：該項目是由新青區負責牽頭，黑龍江黑尊食品有限公司投資開發的，預計總投資1.5億元，預計今年完成投資1.1億元。截至目前，已完成投資8000萬元。該項目建成達產后，預計可實現年銷售收入5億元，實現利稅1.2億元，可帶動500余人就業，將極大程度地促進伊春北部區(局)黑木耳產業的發展。
據了解，該項目自今年6月25日起正式開工建設，將建廠房5萬平方米，預計購置生產設備237臺(套)。目前，項目一期工程中的黑木耳綜合生產車間及附屬設施已建成，占地3萬平方米，購置的國內領先的液體菌種成品包生產線、自動化有機黑木耳流水生產線等生產設備正在進行安裝和調試。項目達產后，每年可培育黑木耳液體菌種成品2000萬包供應給伊春地區黑木耳種植戶，年加工黑木耳干品逾萬噸。項目還建設了020森特產品交易平臺，將黑木耳產品推向KA類商超和國內連鎖餐飲等機構，使小興安嶺森林特色食品與全國分享。
項目的二期工程中包括黑木耳生物育種綜合車間、菌種研發中心、培養車間、質量檢測中心及原料庫等工程的建設，將購置有機黑木耳全項食品安全監測設備等。工程全面竣工后，將通過自主的核心技術、專業的工藝設備、一流的檢測手段、嚴格的品控管理，實實在在的生產農業有機健康產品。
目前，該公司正在建設的500畝有機黑木耳種植示范基地，采用新式栽培技術，種植包括由該公司菌種研發中心研制的新式菌種在內的多種黑木耳菌種。他們將把種植示范基地向廣大菌農開放，向他們傳授栽培黑木耳的專業經驗，通過新式栽培技術將菌農從長期繁重的體力勞動中解脫出來，用科研技術、成本預控、品質統一、體系管理等系列優勢，將菌農在田間栽培管理的長處發揮出來。
