11月12日，石河子北泉雪珍生物科技有限公司的員工,正忙著將剛出菇房的杏鮑菇裝車,一派忙碌景象。
這些新鮮的杏鮑菇一出菇房,就被經銷商石軍偉全部收購,由他統銷高檔酒店和大型超市。這些采用生物高科技生產的杏鮑菇,品質高、口感好，深受消費者青睞。
石河子經銷商石軍偉說，“我是石河子食用菌經銷商,今天我到北泉雪珍杏鮑菇廠來拉杏鮑菇,自從這個杏鮑菇上市以來,消費者反應也不錯,我每天銷售3噸多。”
石總場北泉鎮引導產業升級，推進食用菌工廠化生產，產品由一家一戶粗放型栽培,轉型升級為工廠化、集約型栽培。
這個食用菌生產基地，是由石總場雙泉集二連功能轉型后，新建的一座自動化程度高、科技含量高、食用菌年產量高的大型示范基地?；卣嫉?30畝，總投資1.2億元，目前已建成高壓滅菌、包裝車間、出菇房等51個。
該公司生產杏鮑菇、金針菇為主，年生產周期300天，每年5—6茬栽培，日產食用菌1萬包，日出菇4噸,年產值可達4000萬元,產品市場輻射南北疆。
北泉雪珍生物科技有限公司副總經理張俊林告訴記者，“新疆北泉雪珍生物科技有限公司,前期銷售主要以石河子和沙瑪兩縣為主,在保證菇的品質和新鮮度同時,把咱們當地的市場做穩做實。我們銷售,現在目前主要一天能產3噸半到4噸左右,南北疆客商也比較接觸我們的產品,出現了一個前期供不應求現象,我們銷售主要劃分了六個區域,主要是烏魯木齊市場,然后還有烏蘇、屯奎、克拉瑪依市場、伊犁市場、塔城、博樂市場,然后還有北屯和阿爾泰市場,南疆主要輻射到阿克蘇和庫爾樂市場。”
