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11月12日,在古田縣龍峰境猴頭菇專業合作社的烘干廠內,工人們正在將今年第一批次采收的猴頭菇烘干后分揀裝袋。據了解,猴頭菇是古田食用菌的主打品種之一,去年全縣猴頭菇(鮮品)總產量為3.1萬噸,產值2.17億元。