走進大興莊鎮韓屯村的香菇生產示范基地的日光溫室里，一排排大棚鱗次櫛比，一袋袋菌棒整齊排列，一朵朵香菇爭相“盛開”，種植戶們正在采摘、運送香菇，忙得不亦樂乎。
據負責人介紹，菌類種植看似簡單，程序卻很多，要求也很嚴格，如木屑質量、菌種把關、原料裝袋、高溫熏蒸、接種發酵、消毒殺菌、越夏管理、采摘期管護等，都需要細心與耐心。香菇種植技術引自農科院，并有專業技術人員長期駐扎于此進行指導，以確保種植兩類品種的“零風險”。
據了解，種植基地共建大棚30個，制造50余萬菌棒，雇工60余人，既豐富了百姓的餐桌，又有效解決了周邊農民的就業問題，帶動農戶走上了致富路。
