“我們生產的金針菇是有機富硒的，不用洗就可以吃。
公司采取‘公司+合作社+農戶’的模式發展，目前帶動了100多戶農民共同致富。這不，我們新擴建的廠房被列為區農業綜合開發項目，預計明年年初投產，到時可實現年產值3000萬元，利稅960萬元，同時將吸收300多名農民工就業，成為魯中地區最大的食用菌工廠化生產基地。”近日，記者在位于博山區石馬鎮的淄博益君農業發展有限公司采訪時，該公司總經理鄭公高興地對記者說。
據鄭公介紹，應用空調調溫技術種植金針菇，可以不受季節限制，確保四季出菇。在博山區農業綜合開發項目的支持下，公司又投資3200萬元，新擴建14511平方米的生產廠房，包括出菇房、培養房、成品倉庫、冷庫、包裝房、采收房，新項目建成投產后，日產量將達15噸，輻射帶動能力進一步增強，小小金針菇成為越來越多農民的致富“金菇”。
