“目前雖然氣溫低，但每天可以采摘鮮菇近50公斤，按每公斤8元的最低的市場價格計算，僅種植大球蓋菌菇每天可收入400多元，比種植其他蔬菜劃算。”12月10日，瀘州市納溪區打古鎮松林村一組楊超金的一擔大球蓋菌菇在街頭亮相出售，很快就被搶購一空。楊超金說，今年他在納溪區政協的真情幫扶下試種的兩畝大球蓋菌喜獲成功，目前已進入盛產期，每天早晚要采摘兩次，夫妻硬是忙不過來，僅兩畝大球蓋菌菇預計可收入3萬多元。
楊超金今年44歲，前些年一直在打古鎮經營小菜生意，后來在老家松林村流轉了10多畝土地種植蔬菜。今年，納溪區政協把楊超金列為“網格化管理”結對幫扶對象，并對楊超金的生產生活情況進行全面了解。當得知楊超金有蔬菜種植經驗時，納溪區政協決定幫助他試種大球蓋菌菇，然后在全村推行規模發展，以“造血式”幫扶帶動全村群眾增收致富。當聽說大球蓋菌菇種植技術要求高、投入大和不發菌絲等風險時，楊超金猶豫了，認為還是種植傳統蔬菜穩當。“小楊，你不要怕，菌種我幫你選購，技術上我們安排老師全程指導……”得知楊超金因擔心種不成功準備放棄時，納溪區政協秘書長鄧國平和“網格化”聯系干部丁小云又專程趕到楊超金的家里，耐心地為他講解大球蓋菌菇種植技術和市場前景，要他增強種植信心，通過科學種植示范帶動村民增收。同時，納溪區政協結對幫扶人員還楊超金帶到區內的新樂鎮大河村學習考察大球蓋菌種植技術，進行增強他依靠農業科技致富的信心。
今年10月，楊超金在打古鎮松林村流轉了兩畝土地作為大球蓋菌菇種植試驗地，投入了3000多元購買了稻草、糠殼、木屑等種植輔料，并雇用了幾個村民整田塊。下種期間，區政協結對聯系的丁 全程蹲守在地里，嚴格按照資料上的要求配料、下菌種。“你的蓋泥薄了，必須再添土，不然長出的菌子不粗壯……”在種植現場，應邀請而來的新樂鎮大河村大球蓋菌菇種植能手劉勇也全程為楊超金把握技術關，以確保試種成功。
“你別小看這兩畝地的菌菇，我已投入了近萬元。”菌苗種下去后，楊超金夫婦幾乎天天守在地里，嚴格按照要求翻動覆蓋的稻草，以讓菌絲快速生長。“出菇了，出菇了……”11月初，當看到地里冒出一個個暗紅色的小菌菇時，楊超金緊鎖的眉頭舒展開了。“第一批菇我就采摘了40多公斤，拿到集鎮上出售，每公斤8元還很搶手。”自從試驗地出菇以來，楊超金夫婦就忙起來了，每天楊超金負責采摘菌菇和管理菌園，妻子負責把菌菇送到集鎮上出售。
“明年開春氣溫回升后，大球蓋菌菇的產量要高出一倍，我這兩畝菌菇預計收入4萬元不成問題。”楊超金說，明年把大球蓋菌菇種植基地發展到10畝，讓外出打工的兒子回來幫手，等他全面掌握種植技術后，帶動周邊村民種植菌菇增收。
