易菇網訊:近幾年,福建古田縣引進的全光育露天栽培模式,以“∏”型支架為支撐,將一筒筒黑木耳菇筒單層斜立在田畦里,以此模擬野生黑木耳的生態條件來滿足其生長需求。與傳統栽培模式相比,該模式雖然提高黑木耳的產量和質量,但用地量比較大。這對缺少連片的平整土地的山區縣來說,該模式在一定程度上制約了黑木耳的大規模生產。為此,古田縣城東街道坑里村的菇農大膽嘗試,使用“吊袋”式的立體栽培方式,來破解這一瓶頸。
據了解,古田縣佳鑫食用菌專業合作社南方黑木耳吊袋栽培示范基地在全縣率先嘗試這種栽培模式并獲得成功,相對于傳統的單層平鋪栽培模式,在同等種植規模下,吊袋栽培可降低用工成本20-30%、節約用地50%、增加干品產量10-25克/袋。黑木耳“吊袋”式栽培與普通的露天栽培相比,不僅占用空間小,而且由于菇筒是懸掛在吊架上,各面受光均勻,還減少了人工翻筒的麻煩。此外,由于菇筒是離地懸掛,還可減少病菌和害蟲的侵蝕,對產量和質量的提升很有幫助。