為鼓勵桑枝條“廢物利用”，縣政府每年安排專項經費用于技術推廣，全縣已建立一條貫穿食用菌育種、栽培、生產全程，融合科技研發、難點突破、技術服務為一體的科技服務團隊。同時，縣農業局則通過各種渠道、各種層次的培訓，對全縣3000余人進行了技術培訓，并建立了一支覆蓋各重點產區的食用菌專管員隊伍。
目前，食用菌產業已成為繼茶葉、蠶桑之后，淳安又一項生態產業、富民產業，食用菌種植品種也從黑木耳、秀珍菇開始，擴展到香菇、小白菇、姬菇、茶樹菇、平菇、金針菇、杏鮑菇、雞腿菇、竹蓀、猴頭菇等多個品種。一個投資900余萬元，占地120畝、年粉碎能力達2萬噸的食用菌產業社會化服務中心，也在政府和相關部門的扶持下建了起來，該中心實行統一原材料收集加工、統一制作菌包、統一滅菌接種、統一培養發菌、分戶出菇管理等全程服務，從而進一步提升了農戶對發展食用菌的積極性。
此外，桑枝條變廢為寶，不僅催生了淳安一個新興的農業產業，而且還大大減少了農業廢棄物的面源污染。
“現在我們探索建立融合生產、加工、銷售、展覽、觀光、餐飲等于一體的食用菌發展模式，延長食用菌產業鏈，并有意識地引導農民種植珍稀菌種，供游客采摘、觀賞，接軌千島湖旅游產業，從而進一步做大做強這個新興的農業產業。”淳安縣農業局食用菌技術人員何愛珍介紹說。
