與會代表與兩位國際蘑菇學會代表互動積極，座談會氣氛活躍，并就食用菌相關四大國際行業組織互動機制建立、如何引進優質菌種到中國、在中國建立世界一號菌種資源庫、如何擴大食用菌消費、第19屆國際食用菌大會情況等內容進行了交流討論。
中國食用菌協會會長張祥茂在交流發言中提到，國際蘑菇學會對中國食用菌行業發展的高度關注，為我國食用菌產業發展起到一定積極作用，由于世界各國的政治、國情不一，希望大家在可能的范圍內借助國際蘑菇學會平臺與世界其他食用菌產業發展國展開更密切的合作。
據悉，此次座談會是繼2014年3月在四川金堂之后，在中國召開的第二次國際蘑菇學會座談會，旨在加強國內食用菌從業者與國際蘑菇學會的溝通，為我國食用菌產業健康發展做貢獻。
