易菇網訊：日前，福建省質量技術監督局消息，《銀耳干品包裝、標志、運輸和貯存》國家標準在古田縣通過審定。該標準的制定將進一步規范產品質量安全，促進我國銀耳產業的健康發展。
據了解，標準根據目前全國銀耳生產的實際需要而制訂，在制訂過程中，充分考慮了銀耳干品的衛生要求及品質特性，依據現有相關國家及行業標準指標，確定銀耳干品的包裝、標志、運輸和貯存要求，對相關指標進行了試驗驗證。廣泛征求了高等院校、科研單位、企業等單位相關專家和從業人員的意見。制訂的標準科學合理，可操作性強。該標準將對確保銀耳干品質量安全，促進銀耳產業穩定、健康發展具有重要作用。
