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河北靈壽：秀珍菇填補夏季種植空白

【發布日期】：2015-08-15 【來源】：易菇網【作者】：莫明珂

【核心提示】：河北靈壽縣是我國傳統的食用菌大縣，擁有30多年的食用菌栽培歷史，目前全縣食用菌種植面積達到650萬平方米，年產量達到11萬噸。近年來，該縣引進的新品種“秀珍菇”填補了夏季種植空白。

　　易菇網訊：河北靈壽縣是我國傳統的食用菌大縣，擁有30多年的食用菌栽培歷史，目前全縣食用菌種植面積達到650萬平方米，年產量達到11萬噸。近年來，該縣引進的新品種“秀珍菇”填補了夏季種植空白。

　　過去，靈壽縣有7成多的食用菌種植戶按照傳統種植模式進行食用菌栽培，且多為單一冷涼品種，忽視了新品種的應用和種植品種調換，一到夏天，大部分種植大棚都閑著，在新型市場和高端市場競爭上十分被動，菇農種植風險大。而秀珍菇是中高溫菇種，一年中可以有8個月用于秀珍菇的栽培，特別是在夏季種植時，與冷涼品種互補，填補了食用菌市場季節性的空缺，增加了菇農的收入。

　　秀珍菇是從臺灣引進的一種菌類新品，它味道鮮美，同時蛋白質含量豐富，營養價值高，深受市場消費者喜愛，市場上一直是供不應求。

關鍵詞： 秀珍菇食用菌靈壽

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