易菇網訊:通江縣位于四川盆地東北部,米倉山東段南麓大巴山缺口處,氣候溫和濕潤,森林覆蓋率高達62.5%,霜期短、濕度大、云霧多、溫差適宜,為孕育銀耳提供了得天獨厚的自然環境。通江縣已有一百五十多年的銀耳栽培歷史,作為中國國家地理標志產品,通江銀耳以其質厚、肉嫩、易燉化的特質和極高的營養價值及藥用價值而享譽海內外。
近年來通江銀耳企業逐步完善“公司+基地+專合社+農戶”的生產模式,對老百姓種植出的符合要求的銀耳實施高于市場價的訂單式收購,免去了耳農的后顧之憂,大大激發了耳農的種植熱情,預計今年通江將接種150萬袋菌種,產量將達到75萬斤,產值可達3.5億元。