為進一步加強食用農產品質量安全監管，保障人民群眾身體健康，濟南市人民政府辦公廳日前印發了《關于實施食用農產品產地準出和市場準入制度的意見》(下簡稱《意見》)，決定自8月1日起在全市實施食用農產品產地準出和市場準入制度，屆時食用農產品流出產地和進入市場都需有“證”才行。
依據《意見》，濟南市食用農產品產地準出實施范圍為該市轄區內農產品生產基地(園區)、農業龍頭企業、農民專業合作社等新型經營主體及畜禽屠宰廠(場)生產的蔬菜、食用菌、果品、畜禽及畜禽產品、水產品等食用農產品。食用農產品市場準入實施范圍為全市食用農產品集中交易市場、商場、超市、便利店等市場主體；實施市場準入的品種為蔬菜、食用菌、果品、畜禽及畜禽產品、水產品等食用農產品。
實施產地準出的蔬菜、食用菌、果品、水產品、畜禽及畜禽產品等食用農產品，生產者在銷售時應向購買方出具符合條件的產地證明、檢疫證明或者合格證明。有關部門、鄉鎮政府(街道辦事處)、鄉鎮農產品質量安全監管辦(站)、村民委員會出具合格證明或產地證明，不得收取任何費用(依據國家有關規定應當收費的除外)。產地證明、合格證明一般應包含食用農產品名稱、種植者名稱、地址、聯系方式等內容。經查驗或質量安全檢驗不合格的食用農產品，不得采收(或出欄)上市。
實施市場準入的食用農產品，經營者購進時則應當履行進貨查驗和記錄義務，依據《意見》要求查驗有關證明。食用農產品集中交易市場、大型商場、連鎖超市等市場主體，對不能提供相關證明的蔬菜、食用菌、果品、水產品，可實行入市登記，并進行抽樣檢驗或者快速檢測，抽樣檢驗或者快速檢測合格的，方可進入市場銷售。對不能提供生豬產品當批次動物及動物產品檢疫合格證明和肉品品質檢驗合格證明的，牛、羊、禽類等動物產品無動物檢疫合格證明或檢疫標志的，分割、包裝的畜產品未加施檢疫標志的，進口食用農產品無相關證明材料的，禁止入市銷售。
