7月9日，生態文明貴陽國際論壇2016年年會·黔西南州生態示范項目——安龍縣食用菌產業觀摩研討活動在安龍縣開幕，來自國內食用菌產業的專家學者、企業界人士及有關部門負責人共聚一堂，為安龍食用菌產業的發展問診把脈、建言獻策。
本次活動由貴州省人民政府、中國食用菌協會、中國菌物學會主辦，貴州省扶貧辦、貴州省農委、黔西南州人民政府、安龍縣人民政府承辦，易菇網、浙江大學、中國菌物學會菌物產業分會、貴州省農科院、貴州省微生物學會、黔西南州農委、黔西南州扶貧辦、貴州安慶菌農業科技有限公司協辦。
近年來，安龍縣充分發揮生態優勢，引進浙江麗水慶元團隊，圍繞黔西南國家農業科技園區安龍核心區和貴州省山地現代高效農業示范園區，規劃建設食用菌產業園1.8萬畝，覆蓋全縣9個鎮（街道），其中核心區8000畝，主要生產香菇、灰樹花、姬松茸等高端有機食用菌。按照現有規模，園區每年生產鮮菇7550噸、干品650噸，實現產值1.35億元，解決近2000人就業。以食用菌產業為引領，利用扶貧資金撬動，引導社會資金和企業資金注入，構建“輸血與造血”相結合的新模式，形成公司、合作社、農戶共亨的利益聯接機制，安龍縣探索出了一條產業扶貧的新路子。
開幕式上，安龍縣聘請了中國食用菌協會會長顧國新、中國農業科學院研究員、國家食用菌產業技術體系首席科學家張金霞等18位專家為安龍縣食用菌產業顧問。
當天下午，繼開幕式和現場觀摩后，安龍縣食用菌產業觀摩研討會召開。中國農業科學院研究員、國家食用菌產業技術體系首席科學家張金霞，中國食用菌協會秘書長何海龍，吉林農業大學教授姚方杰，上海市農業科學院食用菌研究所研究員鮑大鵬，貴州省農業科學院研究員朱國勝，圍繞我國食用菌產業的形勢與趨勢、安龍暨貴州食用菌產業生態化發展、黔西南食用菌產業發展的優勢與劣勢等方面分別作了專題報告。
安龍縣表示，將以打造中國最大的夏菇生產基地為目標，建成以安龍縣為中心的現代食用菌產業功能集聚區、科技成果轉化區、菌文化體驗區、生態循環現代農業樣板區、返鄉青年創業區，建成精準扶貧的孵化園。著力將安龍建成“中國食用菌第一縣和養生養老圣地”“中國西部菌都”“中國食藥用菌硅谷”“中國最大優質夏菇生產基地”。
