7月9日，生態文明貴陽國際論壇2016年年會·黔西南州生態示范項目——安龍縣食用菌產業觀摩研討活動專題報告會在安龍縣舉行。
會上，黔西南州委常委、州人民政府副州長鄧家富說到：“近年來，在各位領導、專家學者的關心幫助和鼎力支持下，黔西南州食用菌產業得到了長足發展，逐步成為了全州貧困群眾脫貧致富奔小康的支柱產業。目前，全州共有食用菌企業（合作社）12家，形成了以安龍為核心區的出口食用菌農業示范園，輻射帶動周邊4個縣（市）規?；耘?，標準化基地基地12個，全州種植面積134.6萬平方米，產量1.41萬噸，產值1.13億元，涉及農戶2100戶，帶動貧困戶1470戶。發展食用菌產業對促進農民增收具有“短”“平”“快”的特點，我州準備通過發展食用菌產業，推動我州脫貧攻堅及易地扶貧搬遷進一步發展，致力將我州打造成“中國高品質食用菌優秀主產基地”、“貴州易地扶貧搬遷重點產業示范區”，擬在2016、2017兩年新建食用菌大棚2萬個，帶動1萬戶、5萬人脫貧，力爭到2020年，全州食用菌栽培面積達3060萬平方米以上，折合標準大棚10個以上，實現年產量67.5萬噸左右，產值67.5億元以上，帶動5萬農戶、20萬人脫貧致富。”
據安龍縣委書記錢正浩介紹，近年來，安龍縣充分發揮生態優勢，引進浙江麗水慶元團隊，圍繞黔西南國家農業科技園區安龍核心區和貴州省山地現代高效農業示范園區，規劃建設食用菌產業園1.8萬畝，覆蓋全縣9個鎮（街道），其中核心區8000畝。主要生產香菇、灰樹花、姬松茸等高端有機食用菌。
按照一二三產深度融合發展的理念，安龍縣現已建設食用菌標準化種植區、浙江大學安龍食藥用菌種研發中心、菌包和菌棒生產區、干品加工區、產品交易區及觀光旅游區6大功能區。建設了菌包生產、滅菌、養菌、接種、分選、冷藏等車間8250平方米，1988平方米貴州食藥用菌研究所（浙江大學安龍食藥用菌研究中心），1500平方米的干品加工車間，559個標準生產大棚，已解決203戶農戶種植，解決就業近2000人，按照現有規模，園區每年生產鮮菇7550噸、干品650噸，實現產值1.35億元，產品主要銷往廣州、深圳、昆明、柳州、貴陽等國內市場及韓國、泰國、日本、新加坡等國外市場。
此次開幕式上，安龍縣聘請了中國食用菌協會會長顧國新等18位專家為食用菌產業顧問，并在開幕式上為專家頒發聘書。隨后在食用菌產業觀摩研討會中，貴州省農科院院長、研究員劉作易主持，張金霞、何海龍等專家，圍繞食用菌產業發展面臨的問題、安龍暨貴州食用菌產業生態化發展、黔西南食用菌產業發展的優勢與劣勢等方面分別作了專題發言。
