2016年1-3月，經漳州檢驗檢疫局檢驗合格出口的食用菌5.67萬噸、7531.57萬美元，同比分別增長10.01%和8.35%。所有出口的食用菌均未出現因質量安全問題被國外官方通報的情況，產品合格率達到100%。
漳州檢驗檢疫局積極采取措施確保出口食用菌質量安全，組織開展出口食品質量安全風險監控，針對黑木耳、香菇等食用菌高風險產品重點做好農藥殘留普查，根據風險監控結果采取相應風險管理措施，及時消除質量安全隱患。
同時，充分發揮南靖麻竹筍、漳浦大蔥等國家級出口食品農產品質量安全示范區的引領示范作用，不斷加強種植標準體系建設和監管，積極推進南靖白背黑木耳示范基地建設，不斷提升轄區出口食用菌質量安全水平。
該局還組織企業開展自檢自控技術指南培訓，指導企業做好原輔料把關驗收、加工過程管控、產品出廠檢驗等關鍵環節的衛生安全控制，幫助企業建立健全食品質量安全管理體系，提高企業自檢自控水平。并進一步加強風險預警信息的收集，通過微信、短信及時告知企業，指導企業按照進口國有關要求進行生產，確保出口食用菌質量安全。
