近日，從黑龍江省科學院傳來喜訊，塔河縣“大興安嶺黑木耳”通過馬來西亞宗教局最終評審，成功通過“Halal哈拉”認證，認證期自2016年9月1日至2018年8月31日，有效期2年。這標志著塔河縣“大興安嶺黑木耳”成為我國目前唯一一家黑木耳清真認證食品。
今年7月，馬來西亞評審團一行6人在黑龍江省科學院、外事辦及省微生物研究所相關領導陪同下來到塔河縣，就塔河縣大興安嶺黑木耳出口穆斯林伊斯蘭國家開展了“Halal哈拉”認證工作。此次認證成功不僅可以為塔河縣連接上國內信仰伊斯蘭教各少數民族消費群體，而且能夠打開國際銷售渠道，形成多渠道、多層次、多形式的銷售模式，使大興安嶺的林下產品快速進入國際市場，這為塔河縣乃至大興安嶺地區食用菌產業向國際化融合，加快食用菌產業轉型升級發展，完成跨境電商貿易，實現出口創匯邁出了關鍵一步。
據悉，Halal本意是“合法的”，中文譯為“清真”，即符合穆斯林生活習慣和需求的食品、藥品、化妝品以及食品、藥品、化妝品添加劑。全世界擁有穆斯林教徒超過16億，約占全世界總人口的24.3％，這是一個非常大的消費群體。信仰伊斯蘭教的人們非常注重食品的安全、衛生，對進口食品技術要求十分嚴格。針對這一特殊消費群體，塔河縣北極鄂倫春生物工程有限責任公司在塔河縣林下經濟綜合示范園區建立了具有伊斯蘭民族宗教信仰特色的黑木耳加工廠。公司的生產車間從洗耳、烘干、滅菌到包裝，每個生產環節都嚴格地執行國際化標準，并設立禱告室，以便于生產工人凈身禱告。同時，聘用塔河縣伊斯蘭教阿訇作為生產顧問，進行技術指導，以確保產品生產的高技術、高質量和高效能。
