易菇網訊：9月份，慶元在前期引種成功的基礎上，開始在屏都街道蔡段、松源街道周墩、竹口等地進行玉木耳栽培示范。目前，已示范栽培玉木耳5000棒，發菌正常，已陸續開始出耳。
玉木耳是李玉院士團隊李曉教授在白色毛木耳變種基礎上，多孢自交選育的高產菌種，它抗雜性強、抗流耳，產量高，商品性好，被視為農業結構調整發展的優質項目。玉木耳色澤如玉、晶瑩剔透、營養豐富、耳片圓邊、少筋肉厚，產量和價格更能達到黑木耳的一倍，是替代黑木耳的珍貴食用菌品種。
為成功培訓玉木耳，技術人員多次下鄉走訪，開展進行技術指導，提醒農戶注意控制溫濕度，避免雨水過度澆灌造成腐爛。接下來，慶元縣食用菌科研中心將結合各地氣候環境特點，探索適宜栽培的模式，為下一步大規模推廣種植奠定基礎。
