在食用菌產業發展上,該市集約化經營進一步加快。以園區化、棚室化為突破方向,建設了一批標準化食用菌園區,推動食用菌產業向節約集約、優質高效方向轉型升級。今年,全市食用菌栽培規模達到43.1億袋,產量218萬噸(鮮品),產值118億元,拉動農民人均收入3400元。食用菌園區總數達到261個,其中標準化園區達到96個,栽培規模9億(袋)塊;專業村317個,食用菌棚室達到1.38萬個,栽培規模4.5億(袋)塊,占總規模10%。食用菌種植戶達到6.5萬戶,占全市農戶的18.5%。
牡丹江市黑木耳總產值達107億元,總利潤43億元。全市食用菌各專業市場銷售量達到159.3萬噸,銷售額76.3億元,銷售形勢遠好于往年。直接拉動我市農民人均收入的大幅提高,達到3400元,比去年增長6.38%。猴頭菇、滑子蘑等骨干品種市場、價格情況與去年基本持平。