近年來，牡丹江市大力發展食用菌產業，食用菌標準化園區已達96個。東寧雨潤等龍頭企業搞精深加工，開發新產品，延伸產業鏈條，促進食用菌產品轉化增值。到2016年底，全市龍頭企業加工量17萬噸，實現產值19億元。在發展食用菌的過程中，牡丹江市加大與國內知名科研單位、大專院校的食用菌專家溝通聯系，引進食用菌先進技術，傳遞產業前沿技術信息，積極開展適應北方條件的食用菌生產技術研究，推動全市食用菌產業實現更好更快更大發展。
該市不斷拓展食用菌市場營銷功能，完善了東寧雨潤、海林北味等市場配套功能，打造黑木耳、猴頭菇、滑子蘑等區域集散物流中心，預計到2016年底，全市食用菌專業市場銷售量達到159萬噸（鮮品），銷售額76億元。同時，他們還發動本地企業深度參與渤海商品交易所黑木耳交易，進一步拓展牡丹江市食用菌網絡營銷渠道，增強價格話語權、市場供求信息掌控權，使牡丹江市的食用菌產業快速發展。
