日前，張樹庭教授學術訪問活動在上海舉行。期間，來自世界各地的菌菇學家集聚一堂。在學術交流過程中，張樹庭向大家展示了他的最新學術成果《栽培和環境對香菇的影響》，積極為慶元“發聲”，也為“慶元香菇文化”全球申遺提供重要依據。
今年3月份，87歲高齡的張樹庭，歷經1年多時間，潛心專研的最新學術成果《栽培和環境對香菇的影響》學術論文在《牛津研究環境科學百科全書》發表。該書多次提及“中國香菇發源地”慶元，書中明確指出“早在1997年，作為中國香菇發源地的慶元，60%的群眾參與食用菌產業生產，是名副其實的‘香菇城’”。
多年來，張樹庭為傳播蕈菌學，足跡遍踏世界五大洲，為中國和世界食藥用菌產業的發展做出了不可磨滅的貢獻。作為世界上第一位定論“中國是世界人工栽培香菇起源地”的考證者，自上世紀80年代至今，張樹庭情系慶元，為訪“香菇之源”曾先后8次到慶參加學術交流訪問。早在1989年張樹庭教授第三次來慶元考察論證時，確認慶元是世界人工栽培香菇的發祥地，并親筆題詞“香菇之源”。同時，張樹庭在參加世界菌業的交流與合作中，經常以“菇城”名譽菇民的身份，積極向世界推介慶元香菇，以此提升“慶元香菇”在國際上的影響力與美譽度。
作為世界人工栽培香菇的發源地，如何保護好“香菇文化”這一傳統農業系統，推動慶元香菇產業的進一步發展，慶元縣于2012年啟動“慶元香菇文化申遺”工作，2014年被認定為第二批中國主要農業文化遺產，2016年3月與全國其他27個傳統農業系統一起被列入中國全球重要農業文化遺產預備名單。
鑒于張樹庭教授在世界菌菇界的影響力，他的學術研究成果將為慶元縣“慶元香菇文化”全球申遺工作提供重要依據。
在上海學術訪問期間，張樹庭十分關注慶元縣食用菌全產業鏈轉型發展，向慶元縣參會的人員了解有關情況。同時，他還將發表于《牛津研究環境科學百科全書》中的學術論文《栽培和環境對香菇的影響》原書稿親筆簽名后贈予慶元縣保存留念。此外，慶元縣副縣長、吳三公第26代后裔吳小軍代表縣委、縣政府及吳三公后人，向菇城的“榮譽市民”和慶元最親密的朋友——張樹庭贈送了代表友誼信物的“菇民鑰匙”和吳三公神像，將永久珍藏于上海農科院張樹庭學術精品珍藏館。
