白肉靈芝又稱西藏靈芝，是生長在高原地帶的一種特有的靈芝新品種，因其肉質為雪白色而聞名，其功效遠遠高于普通靈芝，產量極為稀少，價格比較昂貴，藥用價值極高，主要用于抗缺氧、抗腫瘤、治療代謝性疾病等。
2011年，自治區農科院蔬菜研究所、國家食用菌產業技術體系拉薩綜合試驗站開始了“西藏野生靈芝栽培技術”的課題研究，當時科研人員在米林、波密等地收集到了13株野生靈芝菌株。無意中得到這些野生靈芝菌株后，科研人員反復試驗進行人工馴化。“經過多次試驗栽培，我們最終篩選出了兩株菌絲生長較快、長勢強壯的菌株。”自治區農科院蔬菜所相關負責人說，“2012年，人工馴化終于成功了，當時栽培面積只有0.6畝。”人工馴化成功后科研人員進行了品種鑒定，并確定我區人工栽培的野生靈芝就是白肉靈芝，這標志著我區白肉靈芝人工栽培走在了國內前列。
“人工馴化成功后，我們對靈芝的有效成分進行了檢測，并與野生靈芝做對比。結果表明，人工栽培靈芝的有效成分不低于野生靈芝，其中栽培靈芝的多糖含量達到3.8-4.6/100克，三萜類物質含量大于1.5/100克，并與內地多家企業等栽培的靈芝對比，發現均高于內地栽培品種。”國家食用菌產業技術體系拉薩綜合試驗站站長謝榮介紹。在自治區農科院人工馴化基地看到，這里栽培的白肉靈芝從外觀上看，肉質更厚。
近年來，隨著人們對西藏野生靈芝的需求量的增大，我區野生靈芝量在逐漸減少，價格呈逐年上升趨勢。為此，自治區農科院蔬菜研究所、國家食用菌產業技術體系拉薩綜合試驗站于2014年將這一技術成果轉給了西藏靈芝生物科技有限公司。
“我們希望將更多的科技成果轉化成實實在在的，對老百姓有益的物質。為此我們與企業合作，2014年起開始白肉靈芝人工種植工作。”謝榮表示。
依托觀光旅游養生模式
開拓白肉靈芝市場
為了對白肉靈芝這一新資源優質種進行推廣發展，西藏靈芝生物科技有限公司與自治區農科院等科研單位建立了長期的合作關系，在自治區農科院建立了“產學研”合作研究基地，同時在林芝市米林縣建了千畝種植產業基地，設立溫室大棚、質量監控與生化分析測試室，工廠化育苗、繁育菌種及生產車間等，依托“企業+合作社+農戶”的產業運營模式，在我區開展白肉靈芝人工馴化后的技術推廣工作。
據了解，一般野生靈芝的栽培分為制袋、滅菌、接種、菌絲培養、出菇管理等步驟。從菌種分離到菌絲布滿菌袋大約需要3至4個月，到靈芝成熟還需3個月。目前，該公司種植的白肉靈芝年產量可達3萬斤，在區內外市場均有銷售，但是目前市場上對于白肉靈芝的需求遠遠大于其實際產量。“接下來計劃擴大種植規模，增加產量，預計到明年年產量可達4萬余斤。到2019年，年產量計劃增至6萬斤左右。”西藏靈芝生物科技有限公司負責人張鴻說。
為了進一步擴大白肉靈芝的市場，該公司借助米林縣天然優勢，開拓了“觀光旅游養生”模式。“米林被稱為‘藥洲’，這里更適合種植白肉靈芝，因此，我們計劃將近千畝地打造成觀光旅游養生地，為區內外游客提供一個集旅游、觀光、養生為一體的好去處，同時也進一步拓展我區高品質靈芝的市場。”
