易菇網訊：9月23日上午，“2017年珍稀食用菌栽培技術秋季培訓班”在華中農業大學開班，本次培訓由中國食用菌協會、湖北省食用菌協會主辦，華中農業大學應用真菌研究所承辦，中國食用菌協會副秘書長劉素梅、華中農業大學科學技術發展研究院樊華處長、華中農業大學教授、博士生導師邊銀丙出席了開班儀式，湖北省食用菌協會秘書長、華中農業大學副教授肖揚主持開班儀式。本次培訓班吸引了來自北京、湖北、重慶、四川、云南、廣東、山東、遼寧、河南等全國各地的近60名學員參加。
開班儀式上，邊銀丙教授首先致歡迎辭，對全體學員表示歡迎。他介紹到，本次培訓班召開之際，正處于我國食用菌產業發展轉型升級的關鍵時期，得到了來自全國各地食用菌從業者的積極響應，以至于本次學員數量達到教室容量極限。邊銀丙表示，學校自上世紀80年代起，率先為全國培養了一大批食用菌技術員，以及本科、碩士、博士等專業人才，在食用菌科研教學方面有豐富的經驗，希望各位學員在培訓期間認真學習、加強交流，提高食用菌專業技術水平。
隨后，劉素梅副秘書長在講話中對為本次培訓提供大力支持的華中農業大學、湖北省食用菌協會表示感謝，她談到，我國食用菌經過改革開放以來近四十年的發展，食用菌產量已超過3600萬噸，產值超過2700多個億，全國有超過2000個的企業和組織從事食用菌銷售，從業人員超過2500萬人，規?；斯しN植品種超個36個，食用菌產業的快速發展，離不開我國各級政府部門的大力支持，也離不開各高校和科研院所提供的人才培養工作，為我國食用菌科學技術提升、行業創新提作出了巨大貢獻。
最后，樊華處長也對參加本次培訓的學員表示歡迎，并簡要介紹了華中農業大學的基本情況。他介紹到，作為以生命科學為特色的雙一流大學，華中農業大學在世界農業學術前沿占有一席之地。湖北省食用菌協會掛靠在華中農業大學，依托學校專業技術團隊，匯聚了一批食用菌專家和技術人才，成為政府和廣大從業者的橋梁和紐帶，經過三十余年的發展，湖北省的食用菌產業已在我國具有一定影響力。同時，省協會還在參與精準扶貧、搶險救災、自籌資金幫扶產業發展方面做出了諸多努力，實現了以人才培養、服務社會的工作目標。
本次培訓針對國內外食用菌產業發展現狀與趨勢分析，珍稀食用菌生產常用設備設施與現場操作，固體菌種和液體菌種制作實踐及菌種質量檢驗技術，羊肚菌、大球蓋菇、灰樹花、桑黃、白參菌、冬蓀等栽培知識，羊肚菌、大球蓋菇等栽培場地整理、播種、覆土等實踐操作，松乳菇、松茸、塊菌等共生食用菌菌種培養與菌根苗合成技術，珍稀食用菌栽培現場觀摩學習等問題進行探討，培訓班結束后還將由中國食用菌協會向學員頒發結業證書?！ ?/div>
據了解，華中農業大學應用真菌研究所從上世紀八十年代初開始舉辦食用菌栽培技術培訓班，已為全國培養了3000余名各類專業人才，為我國食用菌產業發展做出了突出貢獻，還被中國工程院院士李玉教授譽為中國食用菌領域的“黃埔菌校”。近年來研究所在邊銀丙教授帶領下，立足食用菌產業發展前沿，開展羊肚菌、大球蓋菇、冬蓀、松乳菇、松茸、牛肝菌等珍稀食用菌研究，取得了一系列重要進展，珍稀食用菌栽培技術示范與推廣得到了社會各界廣泛認可。
我國食用菌栽培技術經過近四十年突飛猛進的發展，產業規模迅速擴大，越來越多野生珍稀食用菌被馴化栽培成功，多項食用菌栽培技術已經領先于世界，我國在世界食用菌產業規模中的領先地位更加牢固。本次培訓將推動我國食用菌行業的科技進步，為我國食用菌栽培種類增加及產量品質提高作出積極貢獻。
