近年來，海東市注重發揮先進農業技術在扶貧產業發展中的支撐作用，全力實施科技提升行動計劃，積極引進食用菌工廠化種植生產技術，在樂都現代農業園區建成食用菌工廠化生產基地。目前，食用菌產業已逐步成為海東現代農業增長及產業扶貧的一支新秀。
據了解，經過近兩年的試驗探索，海東市食用菌工廠化生產基地建設初具規模，占地60平方米的生產車間每批次可產出杏鮑菇近1萬斤，一年內可產出18批次約18萬斤，按市場現價3元/斤計算，按照平均每平方米土地年產出3000斤成品計算，每平方米可實現產值近9000元。該基地主要以生產、出售菌棒和杏鮑菇為主，試驗種植黃菇、羊肚菌等多個品種為輔，菌棒原料基質來源為全市常見的玉米秸稈、玉米芯、雜木屑、麩皮、豆箔等，出菇后的菌包可作為有機肥還田再利用，化廢為寶，實現綠色生態、循環高效發展。
據介紹，食用菌工廠化生產基地產出的杏鮑菇品質好，深受消費者喜愛，訂單源源不斷，銷售渠道廣闊，而且在市級引導推廣下，各縣(區)正在籌備建立分廠，將以“扶貧工廠”等形式引入貧困地區，以“公司+合作社+農戶”等模式，為農戶提供菌棒、給予技術指導，將生產出的食用菌一律回收統一銷售，使農戶成本最低化、風險最小化、收益最大化，實現企業做強做大與農戶增收致富共享共進。
目前，食用菌工廠化生產基地與多地達成合作協議，湟中縣多巴鎮分廠已于年初投入生產，年產500萬個菌棒的新車間正在建設。海東市各縣(區)分廠正在有序建成，民和縣花菇、平菇等生產基地也已逐步實現量產，平安區羊肚菌試驗基地試驗成功并擴大種植規模至20畝，正在謀劃食用菌深加工。
