據隨州日報消息，裕國股份隨縣香菇科技產業園新技術定向出菇房內，一個個菌包整齊地掛放在菌架上，一直從地面延伸到房頂，形成了一面面壯觀的菌墻，所有菌包實現了單面定向出菇，大大提高了采摘效率、降低了管理成本。
這是裕國股份運用湖北省香菇產業技術研究院研發出的定向出菇技術，開展的新嘗試。這項技術一改傳統菌包的制作材料和出菇模式，更加適用于工廠化種植香菇。香菇研究院從2016年5月成立以來，匯聚了中國工程院院士李玉、全國食用菌行業知名專家呂作舟、邊銀丙等眾多食用菌行業高端人才，聯姻中國農業大學、華中農業大學、吉林農業大學、武漢工程大學、湖北省農科院等高校和科研單位，合作攻關香菇多糖提取、菌種優選優育、秸稈香菇、低鎘富硒多糖香菇、多肽香菇、低嘌呤香菇、香菇柄精深加工等10余項先進技術，助推香菇產業轉型升級。
目前，香菇研究院的檢測中心、香菇智能種植試驗基地、香菇標準化種植示范基地、院士專家工作站等已經先后竣工運行，形成了立足隨州、服務全省，為香菇產業和企業提供綜合技術服務的省級公共科技創新平臺。今年5月，香菇研究院檢測服務平臺通過了CMA認證，可開展對外香菇產品檢測服務，出具第三方檢測報告，在行業內具有較高的認可度。
香菇研究院新產品研發方面更是成果豐碩，特別是在推動精深加工上取得了突破進展。目前，香菇研究院已獲實用新型專利19項，發明專利3項，另有3項發明專利在審。今年，研究院與中科院微生物研究所、福建省農科院農業工程技術研究所、中國農科院農產品加工研究所等22家科研單位共同申報“十三五”科技項目中的《食用菌資源開發和高效加工關鍵技術研究》項目已經立項成功，將共同助力香菇產業高質量發展。
據了解，研究院將發揮“立足隨縣，引領全國”的杠桿效應，集成裕國股份、中國農業大學、華中農業大學等協同單位的人才、技術、資金等優勢資源，重點研究開發香菇保鮮工藝、精深加工、生物活性成分提取、栽培副產品的綜合利用等技術。這些研發課題，一旦取得突破并轉化為生產力，將會給隨縣乃至全國香菇產業發展帶來質的飛躍。
