此次培訓采取“理論+實踐+考核”的模式進行。一是理論培訓。聘請有近20年種植食用菌的專業技術員項云為授課教師，講授黑木耳、平菇、靈芝等食藥用菌栽培技術和農產品質量安全與市場營銷。二是實地參觀。即在理論學習的基礎上，組織培訓學員到種植大戶的食用菌種植基地餐館學習，現場培訓菌棒高溫殺菌，接種、菌棒擺放、田間管理等操作方法。三是一對一考核?？h人社局培訓辦公室負責人會同縣內食用菌種植專家對學員進行分組實操考試并打分，同時一對一進行食用菌種植知識的問卷調查，成績合格的學員將獲得縣全員培訓領導小組辦公室頒發的培訓結業證。
興仁鎮食用菌種植戶吳安祥激動地說：“種菌子是能找錢，但是技術不過關，一整就會虧，很感謝政府給我們送來技術!”本次培訓不僅提振了貧困戶致富信心、增強貧困戶造血功能，帶動參與食用菌產業發展，增加貧困戶經濟收入。
據悉，2019年以來，短短半個月時間，丹寨縣共開展技能培訓7期321人，涉及中式烹調、焊工、計算機、種植養殖等培訓工種 ，切實增強全縣經濟發展后勁，為脫貧攻堅打下堅實基礎。
