德網訊 現代化的廠房，微電腦控制的恒溫全天候培養室，工廠化種植的菇房，科學合理的管理……位于禹越鎮三來村的德清永福食用菌有限公司，是福建客商張劍林投資興辦的大型食用菌生產基地。通過兩年多的努力，他將這里的荒草地變成了浙江省最大的恒溫生產食用菌基地。
張劍林今年52歲，農藝師出身。2006年初，他只身帶上籌集的資金，從福建來到了德清禹越鎮，展現在面前的是一片雜草叢生的桑樹地。他放下行李，脫下棉衣，拿起鐵鍬除草、平地。安營扎寨，吃住在工地上。從土地平整、廠區設計、廠房鋼架設計、電力安裝，處處都有他的身影。短短6個月，一座投資1000萬元，建筑面積1.2萬平方米的現代化食用菌培養基地拔地而起。
在來到德清前，張劍林在福建從事食用菌栽培已經有13年的歷史。由于科技含量低、產品質量差，經濟效益不很理想。在落戶德清禹越后，他的觀念開始轉變，在科技上加大了投入。先后與中國食用菌協會、華南農大、浙江農科院等合作，投資了50多萬元成功開發了草菇、金針菇等品種。以及利用廢料種植平菇、雞腿菇等食用菌的循環經濟模式。通過科技創新和投入，他不但自己得到了回報，也為當地效益農業提供了新型的發展模式。
普通的食用菌種植基地，一般不采用恒溫控制。而張劍林的永福食用菌有限公司，食用菌都是由微電腦控制的。培養房外，一臺儀器顯示出培養室的溫度，室溫被控制在適合食用菌生長的5℃至20℃?！安捎梦㈦娔X恒溫控制生產食用菌，將使得生產能力和質量都十分穩定。而且，我們的基地一年四季都可以生產各種反季節食用菌，可以為企業爭取更廣闊的市場空間?！睆垊α纸榻B說。
目前，永福食用菌有限公司生產的金針菇等食用菌，每天平均產量可以達到2噸，源源不斷地流向杭州、上海、寧波、嘉興等地，供不應求?？萍继岣吡似髽I產品的含金量，讓張劍林牢牢把握了市場的脈搏。
看到張劍林的食用菌公司產銷兩旺，當地村民都表示，沒想到搞食用菌有這么好的效益，我們也來種植食用菌吧?？少F的是，前去參觀、取經的村民駱繹不絕，張劍林從來不嫌麻煩，總是熱情招待，認真介紹。對于有創業愿望的村民，張劍林還為他們設計菇房、上門設計指導、還無償為他們提供菌肥，使得種植戶得到實惠，并增強了創業的信心。
今年4月份，張劍林的二期食用菌生產基地投入使用。到目前為止，在張劍林的帶動和幫助下，當地有8戶農戶發展食用菌，計劃發展的有10戶，菇棚面積達10萬平方米。當地食用菌產業產值達到了3000萬元以上，在禹越鎮農業產業上已經成為繼黑魚、甲魚、絲綿加工三大產業之后的第四大農業支柱產業。
