一是聚焦食用菌產業工程建設。食用菌產業工程由工程技術中心和菌棒生產廠兩個主體項目構成，工程技術中心包括貴州烏蒙大山食用菌研究院和菌種廠，建筑面積12335平方米，規劃投資3616萬元，現已建成投入生產和使用；菌棒生產廠占地面積75.88畝，目前14000平方米的菌棒裝袋車間、3800平方米的料場、2條生產線、14臺裝袋窩口插棒一體機，6臺電腦程控高壓滅菌柜、3個接種室、10條固體菌種接種線、3條液體菌種生產線已建成，并完成了培養接種室、新風系統等安裝，鍋爐、配電等附屬工程建設也已完成，15360平方米的恒溫培養車間近期可投入使用。
二是聚焦食用菌產業生產建設。菌種廠建有裝袋生產線2條，自2018年3月正式投產以來，生產運行正常，日擴繁紅托竹蓀平皿母種400－500個，原種1000瓶，栽培種（三級菌種）約1萬棒，現已累計生產栽培種（三級菌種）75萬棒，可實現年產菌種300萬袋（棒）；菌棒廠預計年產菌棒3000萬袋，2018年11月開始試生產，日產量在逐步遞增中，現已生產菌棒100余萬棒，目前菌棒廠已初步具備滿產條件，不久便可開始滿負荷生產。同時規劃建設3000個層架式四季出菇大棚，今年規劃建設保溫大棚1000個，目前正在采購大棚骨架材料和對平面布局圖進行細化設置。
三是聚焦食用菌產業技術研發建設。貴州金蟾大山生物科技有限公司通過自有母種、原種利用新技術生產，并對栽培種的生產配方、接種工藝的改進，使凈化區、接種環境及培養環境得到嚴格控制，縮短了培養周期，并提高了菌種質量，在菌種菌棒生產工藝革新上實現了污染率可控；另一個重大的技術突破就是紅托竹蓀液體菌種的研發，現已進入測試階段。目前，該公司已申請受理專利15項，其中發明專利13項、實用新型2項。
四是聚焦食用菌產業管理隊伍建設。為打破食用菌產業小規模、分散種植的經營模式，納雍縣創新建立了食用菌工廠化、專業化的經營模式，組建了一支由48名高學歷、高素質人才構成的管理技術團隊，從成本控制、質量把控、規范運作等方面進行精細化、專業化管理操作，確保專項基金使用零風險，全面落實貧困戶利益聯結機制，帶動貧困人口脫貧致富。
五是聚焦野生菌資源調查和開發。自2017年9月以來，納雍縣聘請貴州省科學院研究員、國家二級教授、野生菌專家吳興亮開展縣內野生菌資源調查、標本鑒定與制作、成果編制等工作，先后在納雍大坪箐國家濕地公園等地布點，現已采集標本1000余個、圖片4000余張，鑒定野生菌種316個，完成納雍縣野生食用菌圖鑒書稿2/3。
