5月中旬春光明媚，在綏芬河市阜寧鎮建新村有機黑木耳種植基地，75棟棚室里栽培的富硒木耳等特色品種即將進入采收期。工作人員利用科技成果和智能設施，使棚室內溫度、噴淋滴灌、遮陽設備的操控全部實現了自動化，不僅降低了勞動強度，也提高了木耳品質。預計本月下旬這個種植基地將進入木耳采收期，從春季到秋季每個菌袋生產干品75克左右，通過當地龍頭企業精深加工之后，產品將貼上中國馳名商標的標志暢銷國內外市場……由于富硒木耳市場銷路好、價格比較高，今年春天在東寧市、綏芬河市、陽明區、愛民區等地村莊，越來越多的農民開始嘗試栽培富硒木耳。
與黑木耳栽培追求優質特色、形成品牌效應相比，今春牡丹江市菇類產品品種日益豐富，經營規模也越來越大。在位于海林經濟技術開發區的食用菌產業園，棚室栽培的猴頭菇、靈芝、香菇等數十個品種長勢良好，不僅可以滿足國內高端市場需求，還批量出口俄羅斯等國。
牡丹江市供銷社相關人士說，經過多年發展，目前食用菌產業成為拉動廣大農民增收致富的第一大支柱產業。按照市委、市政府工作部署，從今年春季開始，牡丹江市職能部門按照“耳菇并進”的思路，積極推進食用菌產業轉型升級，利用國內外多種資源，積極穩定黑木耳栽培數量、提升品質，擴大猴頭菇、滑子菇、香菇、雙孢菇、平菇等菇類產品的品種和數量，力爭使牡丹江市食用菌向百億級產業邁進。
從歷史上看，東北地區是全國優質黑木耳的主產區，栽培歷史悠久。上世紀90年代起，東寧等地農民利用優越的自然條件，積極發展黑木耳產業，通過棚室栽培、興建市場等多種途徑，使黑木耳迅速成為縣域經濟的主導產業，在促進農業增效、農民增收等方面發揮了巨大作用。
進入21世紀以后，牡丹江市委、市政府將食用菌確定為全市農業四大主導產業之一，東寧成為“全國優質黑木耳第一縣”，海林成為“全國優質猴頭菇之鄉”，林口縣滑子菇罐頭暢銷日本等國，牡丹江榮獲“世界黑木耳之都”稱號……到今年牡丹江市食用菌與經濟作物、畜牧業共同成為牡丹江正在積極打造的百億級農業產業集群。
牡丹江市、縣供銷社人士說，以喜迎新中國成立70周年為契機，站在新起點，今后牡丹江市職能部門將積極提升食用菌產業的栽培水平和產品質量，引進央企等戰略投資者，通過精深加工、電子商務等途徑不斷延伸產業增值鏈條，提升優質食用菌產品的銷售價格，開拓國內外高端消費市場，帶動更多農民增收致富。
