7月4日從市供銷社獲悉，今年以來牡丹江市按照構建質量效益型農業的思路，加快形成以黑木耳為主，滑子蘑、猴頭菇等高附加值菇類產品為輔，錯位發展、整體推進的食用菌產業發展格局并取得積極成果。統計顯示，到6月底全市栽培食用菌總數達到16.5億袋（塊），已完成全年目標的70%，經過采摘、晾曬后，預計可實現食用菌產量82萬噸，產值68億元。
據介紹，針對當前國內外市場需求狀況和牡丹江實際情況，今年牡丹江市積極推行“耳菇并進”戰略，充分發揮市供銷社牽頭領辦全市食用菌產業的職能作用，積極推動食用菌產業轉型升級。到目前，全市種植食用菌的鄉鎮發展到45個，擁有食用菌專業一品村255個，形成食用菌標準化種植園區110個。為提升栽培技術和產品質量，今年上半年牡丹江市栽培棚室吊袋黑木耳3.2億袋，努力實現產品優質優價。
在優化種植品種、提高栽培技術的同時，上半年牡丹江市食用菌產業在推進項目建設、搞好市場營銷等方面也取得了積極成果。據統計，今年牡丹江市供銷社系統積極實施項目牽動戰略，圍繞食用菌生產物資銷售、黑木耳精深加工、農林廢棄物利用、食用菌自動化機械設備制造、優質菌種繁育科技合作研發等領域篩選出5個優質項目，積極對接有意向的戰略投資者，促進產業升級。以東寧雨潤黑木耳批發大市場為代表，今年上半年牡丹江市各地專業市場共銷售食用菌30萬噸，實現銷售額15億元，為促進農民增收作出了積極貢獻。
