湖北省大悟縣新城鎮紅畈村口，一條鄉間小道邊并排立著幾個鋼制大棚，引人注目。“這是我的菇棚。”48歲的顏澤先介紹說。走進大棚，菇香四溢。一袋袋圓柱狀的培養基堆成一道道矮墻，一朵朵茶樹菇破棒而出、長勢喜人。工人們正嫻熟地采摘茶樹菇。
正在采摘茶樹菇的村民曹桂華樂呵呵地告訴記者，她在基地務工，一個月工作20多天，每月收入近2000元。“茶樹菇長勢快，白天采摘后，一夜間又長出來！”
紅畈村人均只有幾分田。田少、收益低，鄉親們生活困窘。村干部顏濤回憶：“水稻、花生、油菜靠天收，老百姓非常困難”，村集體又是無收入的空殼村，80%的勞力外出打工。
顏澤先是土生土長的紅畈村人，此前在廣東闖蕩10余年，創辦了一家工業膠水公司。2015年，顏澤先毅然從城里回到農村，次年成立臘述溝生態農業農民合作社，一二十年沒有跟土地打過交道的顏澤先，一頭扎進了農業成為“新農民”。合作社按每畝每年300元流轉土地200畝，種葡萄、油茶，搞水產養殖。
今年來，大悟全縣重點扶持茶樹菇產業。有了政策支持，顏澤先更有了發展產業的底氣，專程到江西考察茶樹菇產業，學習種植技術，了解市場行情。
很快，占地3畝的茶樹菇生產基地建成，吸納該村村民進來務工，年產10萬棒，產值40萬元。“茶樹菇銷售形勢一直不錯，目前鮮菇在10元一斤。”為了保證鮮嫩，茶樹菇每天要定時采收4次。“早上6點開始，每間隔6小時采摘一次。” 顏澤先告訴記者，茶樹菇產業屬于短平快產業，3個月即可見效，一年四季可出菇，周期短、效益高、銷路好。除了售賣鮮菇，為擴大銷售半徑，合作社還將茶樹菇烘干后，賣到周邊縣市。干茶樹菇一斤能賣到50元，可全年不間斷銷售。
如今，合作社常年帶動近30戶村民務工，2018年累計支付工資20多萬元。顏澤先規劃著，明年對接各大批發市場、超市，以及電商平臺，讓紅畈村的茶樹菇銷得更遠。他指著一朵朵鮮嫩的茶樹菇告訴記者，明年將建加工項目。“下一步，我們還要加大投入，擴大生產規模，延長茶樹菇產業鏈，打造茶樹菇品牌，讓小小茶樹菇為鄉親們撐起一朵朵‘致富傘’。”
