官舟鎮是沿河土家族自治縣境內重要的商貿重鎮和人口大鎮，是全省100個示范小城鎮之一，馬腦村地處326國道旁，交通便捷。這對種植食用菌來說，天然就有了一個良好的運輸、外銷條件。
一個多月前，當地村民還在轉運菌棒。
一個多月后，當地村民開始采摘黑木耳了。
4月15日，記者曾在官舟鎮馬腦村的黑木耳基地采訪。官舟鎮馬腦村村民田翠花曾對記者說，她在這里干活，一天能掙100元。“從場地平整到擺完菌棒，前后僅用了一個多月。我們在這里務工一天的工錢80元，加班的話，一個小時10元錢。”
“由于基地內地理環境特殊，屬于爛泥田地，又因長時間下雨，積水嚴重，造成排水溝坍塌、車輛被陷、基石下沉，淤泥被擠壓到路面上，道路施工困難、推進緩慢。”官舟鎮副鎮長杜尚會曾對記者說。當時車輛無法將菌棒轉運到指定排棒點，菌棒需人工轉運，推進緩慢，為此，該鎮還動員了未開學的教師以及鎮干部職工一起來基地幫忙。
一個多月前，地里擺放的菌棒。
一個多月后，黑木耳已成熟。
據介紹，馬腦村食用菌(黑木耳)示范基地核心區一期工程占地107畝，可實現地栽51萬棒。道路、溝渠、晾曬大鵬、苗床起箱等工作將于4月底完成。二期工程240畝吊袋棚將于8月建成，可排放480萬棒，農民增收有望。
時光飛逝，一個多月后，這里的黑木耳開采了。
“菌棒最底下那層靠近地面，相對潮濕，而且溫度適宜，所以生長得快，你看，我們就采摘這種大片大片的。”基地技術負責人陳瑞奇這幾天從早到晚都在基地上忙碌。
黃土地上“站”著的一棒棒白色菌棒，冒出了黑褐色的膠質狀“葉子”，大片小片形狀體型不一，探頭而出，質地柔軟，薄而有彈性。
一個多月前，當地村民在轉運菌棒。
一個多月后，當地村民開始用桶轉運采摘好的黑木耳。
“等了這么久，終于開采了，我們官舟有這么大的一個基地，有這么多活干，平時在家耍的人，都沒時間耍了。”從項目建設以來，馬腦村附近的村民都紛紛到基地務工。
家住基地附近的馮修蘭，從家到基地只需要5分鐘，早上7點半就到基地勞作：“早上我都摘了5桶了，一桶差不多25斤，中午吃了午飯又來摘，現在又摘了2桶。”快60歲的她，年齡雖大，但干勁十足。
為了估測目前每日的采摘量，每個務工群眾都提一個桶，摘的木耳放在桶里，一桶裝滿后放上電子秤，稱重后在務工人員名單后面記錄著每桶的重量。
黑木耳采摘后要通風陰干。
稱重后，一桶桶木耳又被運送到大棚內，平鋪攤放在操作臺上，木耳有些粘在一起，成了一坨，棚里的務工群眾，站成一排，手指翻動，一片片的木耳被整理出來，均勻的攤晾在操作臺上。
“大家注意，木耳不要堆放在一起，會捂著發霉，一段時間后就要翻一下。”梵天菌業公司技術員胡東娥在幾個大棚間穿梭，指導著務工群眾整理翻晾木耳。
“木耳不能采取暴曬干燥收縮，通風陰干才能讓木耳有好的品質和品相，最近的天氣時而陽光燦爛時而又細雨陣陣，需要三四天的時間才能干燥收縮裝袋。”胡東娥說，一期排場春木耳51萬棒，已全部開采，預計能產28頓干木耳，產值約180萬元。
