日前，由宜昌市農業科學研究院微生物研究所完成的湖北省地方標準《大球蓋菇大田栽培技術規程》（DB42/T 1662-2021）于2021年4月1日正式發布，6月1日起實施。這是繼2018年該團隊完成的湖北省地方標準《羊肚菌大棚設施栽培技術規程》（DB42/T 1463-2018）發布后，又獲發布的湖北省地方標準。
近年來，該院微生物團隊在珍稀食用菌羊肚菌、大球蓋菇等品種的菌種研究和栽培技術上狠下功夫，成果不斷涌現。該團隊從2016年開始進行大球蓋菇大田栽培技術的研究，經過五年多不斷試驗和總結，掌握了大球蓋菇穩產高產的關鍵栽培技術，并在宜昌、武漢、襄陽、荊州、咸寧、重慶等地進行大面積的技術指導和推廣，使全省大球蓋菇產業從無到有，栽培面積逐年增加。大球蓋菇栽培可以消耗大量的農作物秸稈，是變廢為寶，點草成“金”，綠色高效的好產業，也是鄉村振興的好推手。
該標準對大球蓋菇大田栽培場地、菌種、栽培技術、病蟲害防控以及采收等技術要求進行了規范，該標準的發布與實施為大球蓋菇大田栽培提供了科學依據和技術指導，對推進大球蓋菇產業健康發展具有重要意義。
