中國菌物學會理事長郭良棟赴貴州銅仁調研梵天菌業黑木耳生產

       易菇網訊   5月15-16日，中國菌物學會理事長郭良棟、易菇網總裁趙雄一行赴貴州梵天菌業有限公司考察調研，深入黑木耳、玉木耳生產基地，了解企業發展情況，梵天菌業總經理劉兵陪同考察。

       位于貴州省銅仁市印江土家族苗族自治縣木黃鎮盤龍村300余萬袋的黑木耳生產基地，看到梵天菌業的采耳工人正不亦樂乎地忙碌著采摘木耳，規?；a的壯觀場面，讓郭良棟一行贊嘆不已，隨手在菌包上采摘一片鮮耳放在嘴中咀嚼起來，驚嘆這是一種自然的味道，生吃有點甜！劉兵總經理向郭良棟理事長介紹了梵天菌業木耳潔凈、無污染的生長環境，為滿足出口品質要求，避免菌包吸附土壤中的重金屬和雜菌，基地出耳菌包都置放在塑料薄膜上，噴灌水源清潔，整個生長過程不施化肥、不打農藥，品質優良，深受客戶信賴。

       據了解，與露天基地平地擺袋生產黑木耳的栽培方式不同，玉木耳則是在鋼架大棚里吊袋生產， 郭良棟走進掛滿了雪白玉木耳的大棚，與正在采摘玉木耳的工人們攀談起來，詢問了解工人們收入情況，工作勞累程度，受訪工人表示：“在這里工作很開心，以前這個大老板沒有來這里投資的時候，只是在家務農，相比起來沒有現在工作這么輕松，沒有那么臟和累！”工人們輕松的與郭良棟理事長交談，完全沒有認出站在一旁陪同考察的劉兵總經理，還沒聊兩分鐘，就提著采耳桶說還要干活不聊了，劉兵聽罷哈哈大笑，向郭良棟解釋說工人是有工時和績效考核的，再聊就影響他們賺錢了！

       據劉兵介紹，梵天菌業黑木耳基地已經實現周年化生產，工人們每天都有木耳在采摘，由于黑木耳是露天栽培，玉木耳是大棚內栽培，所以通常上午涼快的時候采摘黑木耳，下午太陽大了就在棚內采摘玉木耳，采收后的木耳通過自然晾干，然后再回潮分選加工，共有80多個產品等級，最后根據不同客戶需求包裝成不同的產品供應。

       隨后，劉兵陪同郭良棟一行參觀了梵天菌業菌種生產線，產品加工車間。據悉，梵天菌業在印江縣和沿河縣建有兩座現代化菌種生產工廠，滿負荷生產產能每天可達到22萬菌包，在貴州省銅仁地區各縣區建有11個黑木耳生產基地，總產量超過2500噸，此外，根據客戶需求還生產有平菇、香菇、銀耳、玉木耳、繡球菌等食用菌品種，擁有自然朵、領頭君等自主品牌，打造梵凈山珍、健康養生的區域公共品牌，造福一方百姓。