日前，貴陽市順海國有林場林下紅托竹蓀種植示范基地項目正式啟動建設。該項目由貴陽市林業局招商引資，貴州征程農業及貴州美味鮮竹蓀產業有限公司參與共建，首期種植面積500畝。項目建成后，可產鮮竹蓀50萬公斤，實現產值5000萬元，解決30000人次就業。
揭牌儀式上，貴州征程農業公司董事長程征介紹說，紅托竹蓀是世界上珍貴的食用菌之一，因其體姿優美，風味獨特，營養保健價值上乘，又被譽稱為“山珍”“真菌之花”“菌中皇后”等，也是竹蓀品種中獨有清香型竹蓀品種。林下栽培紅托竹蓀投資穩、周期短、見效快，每畝投入約4萬元，產值可達9萬-11萬元，經濟效益可觀，是回報較高的特色高效產業，可作為實現鄉村振興首選項目和有效途徑。
貴州美味鮮竹蓀公司負責人陳光賢表示，公司重視科技創新和技術研發，在紅托竹蓀遺傳育種、品種選育、產品保鮮、精深加工、質量控制、高產高效栽培、基地建設、品牌建設推廣和技術培訓等方面積累了豐富經驗，研究轉化開發能力達到國內同行業領先水平。公司制定了“五模式兩方案”推廣模式，特別是基地建設模式中的“1+1+N”模式在全省推廣較為突出，促進紅托竹蓀產業種植向標準化、規?；?、科學安全方向發展。公司今后將堅持以“1+1+N”模式發展，即建設1個示范基地，通過基地培養1批技術人員，然后由培訓后的技術人員輻射帶動建設N個種植基地，形成裂變發展，帶動效應顯著，為鄉村振興在產業振興、人才振興、宜居宜業，助力農戶增收方面做好貢獻。
據悉，貴州美味鮮竹蓀產業有限公司是由貴州大學食用菌研究院、釀酒與食品安全學院、貴州科學院生物所、貴州省農業科學院農作物品種資源研究所、貴州師范大學分析測試中心、吉林農業大學食藥用菌工程研究中心、貴州織金高原食用菌研究中心、貴州織金紅托竹蓀研究所等多家科研單位共建，經過多年的研發創新，擁有織金竹蓀大田木塊栽培、織金竹蓀熟料菌棒脫袋覆土栽培、織金竹蓀林下仿野生栽培、織金竹蓀工廠化層架立體栽培、織金竹蓀黃水病防控等五項成熟的核心技術，其中三項已獲國家專利。其“黔優1號”和“黔豐1號”紅托竹蓀母種（一級種）、原種（二級種）、栽培種（三級種）年生產銷售1000萬棒，“覓山珍”牌鮮品及干品竹蓀可達600噸。年產值達2億元以上。該公司將依托專家資源和整合社會力量，全力構建紅托竹蓀產業發展新格局，推動鞏固拓展脫貧攻堅成果同鄉村振興有效銜接，推動產業高質量發展。
貴陽市林業局、貴州大學食用菌學院、貴州師范大學、貴州科學院、貴州食用菌工程技術研究中心、貴州食用藥用菌行業協會、貴州征程農業及貴州美味鮮竹蓀產業有限公司等單位有關負責人參加揭牌儀式。
