（圖片來源：河南日報）
近日，三門峽農業科學研究院公布通過野生香菇馴化系統選育的香菇新品種“豫香2號”通過省級新品種鑒定，成為河南省第二個通過鑒定的香菇新品種。
根據牽頭育種的三門峽市農業科學研究院研究員杜適普介紹，“豫香2號”生育期120天左右，產量高、菇質硬、商品性好，出菇試驗總產量比生產常用品種高4%以上。自然條件下適宜溫度范圍內，10～11月份接種，3月中旬刺孔轉色，4月下旬至9月下旬在700米以上的高海拔山區層架出菇或300米以上的闊葉樹林下出菇。
“豫香2號”的面世，進一步加強了河南省食用菌育種的步伐。近幾年，河南省食用菌產業發展迅速，產量和產值已連續多年居全國第一。2019年食用菌總產量更是達到了542萬噸的高峰，出口額超過16億美元，居全國第一。其中，鮮香菇產量達到312萬噸，占全部產量的57.6%。
河南省農科院植物營養與資源環境研究所副研究員孔維麗表示河南省作為食用菌大省，亟需加強食用菌育種團隊建設，培育種業龍頭，建立良種繁育基地，占據產業鏈上游，由生產大省向強省轉變。
