近日，廣東梅州，一戶人家的外婆、媽媽和一3歲孩子因食用野生蘑菇，送醫搶救無效死亡，家中2只貓也被毒死。專家稱，從中毒癥狀推測，3人很可能食用了當地盛產致死率達到70%的亞稀褶紅菇。專家提醒：在野外見到野生蘑菇時，不要采，不要煮，不要吃，也不要贈送。
圖片來源：梅州電視臺
亞稀褶紅菇有劇毒，小小一朵就可致命。誤食后，人體開始了出現胃腸道癥狀，腹痛腹瀉，惡心嘔吐，隨后出現橫紋肌溶解導致呼吸衰竭，最后搶救無效死亡，目前尚無有效解毒劑。
看到這里，不少市民可能會說了，現如今，網上有不少辨認蘑菇的方法可以識別蘑菇有毒。那么，這些方法真的靠譜嗎？
蟲子吃過的蘑菇沒有毒？
專家說，致命鵝膏等毒蘑菇，蝸牛、鼻涕蟲、螞蟻等都吃，但只需50克就可以把成年人致死。
鮮艷的蘑菇才有毒？
專家說，蘑菇不鮮艷不一定沒毒，這是一個誤區。像常見的馬鞍菌樣子不鮮艷，很常見，長得也像羊肚菌，但馬鞍菌是有毒的。
看來，這些網傳的辨別毒蘑菇的方法真不靠譜，專家提醒，毒蘑菇和食用蘑菇長得都非常像，哪怕是非常有經驗的人也不可能百分百辨認，一旦進食毒蘑菇，就很可能危及生命。
專家建議：很多蘑菇拿在手上沒問題，或者聞到氣味很香，但是往往會有潛在毒素的問題。專家提醒：在野外見到野生蘑菇時，不要采，不要煮，不要吃，也不要贈送。大伙萬一誤食了野生蘑菇，感到不舒服時，專家建議，趕緊到醫院，告訴醫生自己吃了什么東西，什么時候吃的，吃了多少，再做進一步的針對性治療。
受到食用野生毒蘑菇中毒事件的影響，記者在平遠縣上舉鎮畬腦村小畬看到，不少村民還在議論這件事，大伙都為祖孫3人的中毒死亡事件感到傷心和惋惜，這件事也給村民們帶來警醒。
圖片來源：梅州電視臺
有村民告訴記者，事發當天，他們曾經看到過當事人林阿姨上山采蘑菇，當時菌的顏色有點米黃色，跟平時吃的菌不太一樣，還提醒對方盡量不要吃，沒想到會發生這樣的慘劇。
隨后，工作人員把從山上采摘回來的蘑菇交給村民辨認，其中有村民辨認出祖孫3人誤食的野生蘑菇疑似是亞稀褶紅菇，這跟專家的推測就更吻合了。
圖片來源：梅州電視臺
同時，記者發現，通過這件事，村民們都得到了不小的警醒。一些村民告訴記者，每年都有三兩個季節，山上會出產紅菇，但只有特別有經驗的人才能認得出哪些是食用紅菇，哪些是毒蘑菇，平日里，大伙其實都挺小心的，一般不會隨意采食。
圖片來源：梅州電視臺
在這里也要呼吁大伙
別吃野蘑菇！
遠離野生毒蘑菇
否則極可能發生中毒事件
危及生命?。?！
