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          加拿大召回受李斯特菌污染的杏鮑菇


          【發布日期】:2022-07-07  【來源】:世界食品網
          【核心提示】:2022年7月1日,加拿大食品檢驗局發布召回通知,加拿大正在召回一款杏鮑菇,因為產品受李斯特菌污染。
                2022年7月1日,加拿大食品檢驗局發布召回通知,加拿大正在召回一款杏鮑菇,因為產品受李斯特菌污染。受召回產品的信息如下:
                受召回產品的名稱為TWA Fungi brand King Oyster Mushroom ,重量為200g,UPC為6 957937 480051。此次召回截至2022年7月1日出售的所有產品,這些產品已在不列顛哥倫比亞省銷售,并且可能已經在其他省和地區銷售。
                加拿大食品檢驗局稱,產品受李斯特菌污染后,通過外觀很難辨別是否變質。孕婦、老年人以及免疫力低下者很容易受到感染。人體感染后會出現發熱、頭痛、嘔吐、惡心、等癥狀,嚴重時會導致死亡。孕婦感染后,癥狀可能較輕,但要注意的是,感染可能會造成流產甚至胎兒死亡。若受感染情況較重,病人可能死亡。
                加拿大食品檢驗局建議消費者不要食用上述召回產品,檢查家中是否存在受召回的產品,若有則應該將這些產品丟棄或退回到購買商店。
           
          關鍵詞: 杏鮑菇 李斯特菌
           
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