近日，筆者走進祁門縣大坦鄉光華村木耳基地，一排排木耳菌棒整齊地排列著，菌棒上已經冒出了黝黑的“小耳朵”，肥嘟嘟的黑木耳和白色的菌棒形成鮮明對比，繪出了一幅幅農民致富的素描畫。
今年的黑木耳光潤烏黑、肉質柔軟、彈性十足，長勢喜人。在園區內，隨處可見木耳種植基地一片豐收繁忙的景象，志愿者和農民們正忙著采摘成熟的木耳，他們臉上洋溢著收獲的喜悅。
“黑木耳目前在市場上銷路廣，利潤高，種植風險較低，且光華村地面平坦，通風條件良好，靠近水源且水源清潔，無污染，土質疏松，不積水，排水方便，非常有利于黑木耳的種植。同時由于村內大多數人選擇外出務工，有著部分空置荒地，能夠節省場地建造成本及種植成本，提高土地利用率。黑木耳種植為勞動密集型產業，既增加村集體經濟收入又可以為廣大村民提供勞動就業機會，提高他們收入?！瘪v村第一書記葉亞平介紹道。
據了解，目前基地新建菌種發酵大棚4個，種植黑木耳菌棒共計3萬棒。葉書記信心滿滿地說從采摘到結束此次木耳能收2400公斤左右，產值16萬元左右，帶動了當地20戶群眾務工，戶均增收8000元。該基地實現了農戶在家門口就近打工掙錢的夢想，走出了一條黑木耳產業綠色發展之路。
接下來，光華村將著力提高黑木耳效益，從擴大產業規模、產品粗加工、拓寬銷售渠道等方面入手，不斷增加農戶收益，以產業振興助推鄉村振興。
