近日,2022年浙江省數字農業工廠認定結果公布,桐鄉益嘉福食用菌數字農業工廠獲評省級數字農場。
在益嘉福食用菌數字農業工廠的菌包制包現場,從拌料、裝袋、滅菌到接種,整個過程僅有3名工人在現場進行控制,基本實現了制包流程的自動化生產?!耙郧叭债a4萬菌包,需要25個人,現在全部自動化生產,只需3個人值守就行?!闭憬婕胃^r業科技有限公司副總經理蘭世國介紹。
除了通過機器換人提高菌包制包效率,益嘉福還建造了一批數字化控制的養菌房和出菇房,可以通過監控中心實時了解和控制房內的溫度、濕度、PH值等情況,讓環境更適宜菌菇生長?!皞鹘y的做法只能季節性生產,六潮的產量能做到六兩,現在兩潮就可做到半斤?!笨偨浝睃S仰煌表示,以前菌菇的生長周期要5個月,現在只要90天,通過嚴格的生長條件控制,實現了每年多批次培育,目前工廠每年可出菇2000多噸。