近年來，鶴壁市山城區把食用菌產業作為鞏固拓展脫貧攻堅成果同鄉村振興有效銜接的有力抓手，積極種植周期短、見效快、經濟價值高、市場銷路好的菌類，讓食用菌產業成為帶動當地群眾增收致富的新路子。
來到山城區百菇小鎮種植大棚里，一層層、一垛垛灰白色的菌棒擺放整齊，一簇簇菌菇鮮嫩無比，菇農忙著擺棒、采摘、裝箱，個個干勁十足。食用菌生長速度快、周期短，經濟效益可觀，為當地村民撐起了“致富傘”。胡艷芹是山城區石林鎮鄭溝村村民，自從食用菌產業落地，不僅讓自家的餐桌上多了些菌菇菜品，更是讓她有了穩定的收入?！捌饺绽?，我也不忘參加技能培訓，學會了加工菌棒、接種、發菌、采菇、分揀等流程，對以后的生活充滿了信心，幸福感、滿足感也進一步提升?！?/p>
在百菇小鎮菌世界的體驗館里面，羊肚菌、孢子粉、香菇脆片、靈芝盆景等各種菌類商品琳瑯滿目，吸引了不少顧客前來購買。據了解，目前百菇小鎮已成為集菌種培育、種植、加工、冷凍儲藏、技術培訓、產品營銷、體驗展覽為一體的食用菌“三產融合”、“三鏈同構”的產銷模式，實現年產值四千多萬元。
下一步，山城區將以特色產業助推農民增收為重點，把農戶嵌入到食用菌種植、采摘、加工、銷售等各個環節，引導農民轉觀念、調結構、促增收，鞏固拓展脫貧攻堅成果，為鄉村振興提供強有力的產業支撐。
