6月10日上午，首屆國際香菇產業創新博覽會在淄博會展中心隆重開幕，來自海內外千余名專家、客商以及業界人士齊聚淄博，就食用菌產業“全球化”探討交流，共話食用菌行業未來，暢享發展機遇，讓香菇產業“全球化”步伐再加速。
本次博覽會將開啟中國香菇全球化時代。
由中國食品土畜進出口商會、食用菌新種質資源創制國際聯合研究中心、中國菌物學會、上海市農業科學院、山東省農業科學院主辦；淄博市農業農村局、淄博市商務局、淄博市淄川區人民政府、山東七河生物科技股份有限公司承辦，旨在為全球香菇行業的發展搭建交流合作平臺，促進互利共贏發展。
開幕式上，中國工程院李玉院士，中國食品土畜進出口商會會長曹德榮，山東省農業技術推廣中心黨委書記、主任楊武杰，淄博市委常委、副市長李新勝共同為大會致辭，山東七河生物科技股份有限公司董事長蘇耜同致歡迎辭，淄博市副市長、淄川區委書記田兵兵主持會議。
淄川區委副書記、區長馮炳濤向與會嘉賓推介淄川；山東七河生物科技股份有限公司總經理蘇建昌為七河生物做推介。
商務部原副部長房愛卿，原農業部黨組副書記、副部長尹成杰在大會上講話。
現場，30余家企業與山東七河生物科技股份有限公司進行了項目簽約。
與會領導、嘉賓共同為博覽會啟幕。
開幕式后，中國國家食用菌產業技術體系首席科學家、上海市農業科學院副院長譚琦以“香菇產業發展歷史現狀與趨勢”問題開展主旨演講。在特別策劃環節，中國食品土畜進出口商會食用菌分會秘書長劉自強發布了“2022中國香菇區域品牌價值榜單”。
當天上午，七河生物黨委書記、董事長蘇耜同先生陪同與會嘉賓到西樓智慧工廠參觀。
10日下午，大會進入論壇環節，邀請國內知名專家就“我國香菇產業如何高質量發展”、“香菇產業全球化推進”、“香菇產業如何融入二、三產業”、“裝備與數字化如何助力‘走出去’戰略”等主題進行了演講，為香菇產業高質量發展開啟了智慧之門。
本次博覽會是香菇行業中一次規?？涨暗膰H性盛會。通過舉辦本次博覽會，特別是在“三物循環、三產聯動”理念指引下，推動香菇產業轉型升級，推進品牌文化建設，實現中國香菇產業綠色、生態、高質量發展。同時，加快具有800年歷史的中國香菇產業全球化步伐，弘揚中華民族文化自信，進一步拓展一帶一路沿線，東歐、拉美和非洲等新興香菇消費市場，推動具有自主知識產權的香菇產業向更高質量、更高效益、更加可持續的方向發展。
本次博覽會的隆重舉行，是深入學習黨的二十大精神，全面貫徹落實建設農業強國目標的具體實踐，將為淄川區乃至淄博市農業產業高質量發展注入新動能。
