易菇網訊：9日晚，“三物融合、三產聯動”通江銀耳產業高質量發展新聞發布會在通江縣長盛通江大酒店長盛廳召開，華南理工大學程建華教授，四川省食用菌研究所譚偉研究員，中國食品土畜進出口商會食用菌及制品分會劉自強秘書長，巴中市市場監督管理局副局長陳江，通江縣人民政府副縣長熊純俊，通江縣農業農村局局長劉國鋒，通江銀耳（食用菌）產業發展中心副主任侯華，以及各媒體代表出席發布會，發布會由通江縣委常委、縣委宣傳部部長趙樹文主持。
（熊純俊介紹通江銀耳產業）
會上，通江縣人民政府副縣長熊純俊首先介紹了通江銀耳產業發展情況，他談到，通江銀耳以其獨特的栽培技術，絕佳的品質口感，豐富的營養價值被譽為“耳中極品，菌中魁首”，并且從通江銀耳的歷史文化底蘊、栽培工藝、科技研發、標準體系等方面對銀耳進行細致介紹。
（譚偉介紹通江段木銀耳的歷史演變）
四川省食用菌研究所譚偉研究員介紹了通江段木銀耳的歷史演變，他提到我國人工栽培銀耳的方法始于通江縣，其銀耳段木栽培技術體系正在朝著科技進步方向不斷升級轉變、消費群體從過去少數權貴者已經擴展到廣大的老百姓消費群。未來，通江銀耳越來越受人們青睞，品牌價值將會持續增值飆升。
（程建華介紹通江銀耳化妝品功效）
（通江銀耳區域品牌價值榜單）
隨后，華南理工大學程建華教授介紹了通江銀耳化妝品功效評價結果、中國食品土畜進出口商會食用菌分會劉自強秘書長發布通江銀耳(食用菌)區域品牌價值榜單，榜單提到2023通江銀耳區域品牌價值超60億元。此外，發布會上還公布了巴中市市場監督管理局發布《地理標志產品通江銀耳》標準、巴中市通江銀耳科學技術研究所發布《通江段木銀耳生產技術規程》與《通江青岡木屑銀耳生產技術規程》、通江縣農業農村局發布2023年通江段木銀耳原產地產品產量、價格指數等。
據悉，近年來，通江縣圍繞通江銀耳（食用菌）生產和品種選育大力開展科研項目，選育的新菌株通江銀耳“22-01”“22-06”多項指標達到了行業領先水平，推動銀耳產業突破發展瓶頸，為通江銀耳（食用菌）產業高質量發展提供了堅強的科研支撐。
