易菇網訊，9月3日上午，2023第七屆全國羊肚菌大會在云南澄江盛大開幕，來自云南、安徽、湖北、甘肅、河北、貴州、山東、河南、四川、北京、陜西、福建、廣西、青海、江蘇、黑龍江、山西等地的300多名專家學者、企業代表、政府領導及嘉賓和媒體前來參會，共同見證大會開幕。
（大會現場）
開幕式上，中國菌物學會理事長郭良棟、墨西哥院士佩雷斯莫雷諾、中國科學院昆明植物研究所研究員楊祝良、云南省農業科學院研究員趙永昌、四川林業科學院副研究員譚方河、中國科學院昆明植物研究所正高級工程師趙琪、云南省供銷合作社聯合社副主任李英杰、玉溪市人民政府副市長李寶民、中國科學院云南天文臺紀委書記陳吉岳、云南省供銷合作社聯合社合作指導處處長艾光明、中共澄江市委書記常成、安徽省石臺縣人大常委會主任江洪、玉溪市供銷合作社聯合社主任喻學超、玉溪市農業職業技術學院黨委書記柏家渭、中共澄江市委常委、組織部部長普慶榮、澄江市人民政府副市長李志昌出席開幕式并在前排就座。
開幕式上，中共澄江市委書記常成、玉溪市人民政府副市長李寶民、中國菌物學會理事長郭良棟先后發表致辭，云南省供銷合作社聯合社副主任李英杰宣布大會開幕。
（常成致辭）
中共澄江市委書記常成在致辭中從歷史文化、地理環境、自然風光等方面向參會代表介紹了澄江市基本情況，并表示近年來澄江市堅持把食用菌等特色產業作為富民產業打造，在強龍頭、補鏈條、興業態、樹品牌上狠下功夫，探索“菌煙輪作”模式，面對“缺技術”、“缺人才”等問題，借力中科院昆植所以及昆明食用菌研究所等科研單位，引進趙琪科研團隊，盤活廢舊廠房，建成了云南省第一個羊肚菌工廠化種植標準車間。此外，他還表示下一步將充分發揮撫仙湖資源，探索發展中藥材種植、野生食用菌促繁、景觀綠化苗木等林下產業，積極推廣羊肚菌等菌菇工廠化生產。
（李寶民致辭）
“近年來，玉溪市委、市政府積極踐行習近平總書記“大食物觀”，高度重視食用菌產業發展，實現食用菌年總產量3萬噸以上，其中，羊肚菌種植推廣面積全省第一?！庇裣腥嗣裾笔虚L李寶民介紹到，玉溪市食用菌產業具有巨大發展潛力，無論是氣候環境還是資源優勢，都為食用菌發展創造的良好的環境，李寶民表示希望借助此次大會能夠與行業專家學者、企業代表共同開啟“綠色、生態、健康”產業發展的合作之門。
（郭良棟致辭）
中國菌物學會理事長郭良棟在發言中提到羊肚菌作為近幾年發展起來的新品種，備受市場追捧，但是，作為新出現的品種，羊肚菌在品種選育、人工馴化栽培等方面仍存在一定問題，他提到目前全國羊肚菌種植方式仍以遮陰網、大棚栽培等簡易栽培方式為主，現代化工業生產發展緩慢，他提出專家學者的科研成果與企業家、種植戶的生產需求結合起來是很有必要的，這樣才能推動羊肚菌乃至其他食用菌品種的可持續發展。
（李英杰宣布大會開幕）
（推介）
隨后，澄江市供銷合作社聯合社黨組書記、理事會主任付俊東為澄江“撫仙湖”羊肚菌品牌作推介，隨后進行了簽約、頒發聘書、授牌儀式等環節。
（簽約儀式）
（頒發聘書）
（協辦單位授牌）
開幕式結束后，與會代表一同前往展區巡展參觀。展場上，眾多展品擺放在展臺上，不僅有澄江市特色農副產業，木耳、金耳、羊肚菌、香菇等眾多品類豐富的食用菌也亮相展臺，此外，部分參展企業也帶來了先進食用菌生產器械，向前來參觀的代表們詳細介紹解說，現場交流氛圍熱烈。
（巡展參觀）
據悉，全國羊肚菌大會先后在湖北松滋、湖北武漢、云南香格里拉、陜西榆林、甘肅舟曲成功舉行，凝聚和團結了一大批羊肚菌產、學、研、政等方面的從業者，已成為行業內主流技術研討、信息交流和商務合作的重要平臺之一。
2023第七屆全國羊肚菌大會由中國菌物學會、云南省野生菌保護發展協會主辦，中國菌物學會羊肚菌產業分會、澄江市人民政府、玉溪市供銷合作社聯合社、云南省真菌多樣性與綠色發展重點實驗室、易菇網承辦，中國科學院昆明植物研究所協辦，獲得了《菌物學報》《菌物研究》《食用菌學報》《食藥用菌》、中國菌物學會菌文化分會、中國農村專業技術協會食用菌專業委員會單位的支持，由武漢菌博會展服務有限公司提供執行服務。
