在位于東?？h山左口鎮左莊村的赤松茸種植示范基地，一陣陣菌香襲來，赤松茸長勢喜人，正迎來今年的第一個收獲旺季。大棚里一朵朵赤松茸撐著“小傘”從土里探出頭，酒紅色的菇蓋，粗壯的菇腿，其嫩滑、爽脆的口感和豐富的營養價值，成為食用菌界的“新晉網紅”。村民們正在忙著采摘新鮮成熟的赤松茸，現場一派繁忙景象。
“赤松茸經濟效益良好，生長快產量高，一級大球蓋菇每斤30元以上，綜合畝收益萬元以上，不僅壯大村集體經濟，還促進群眾增收?！鄙阶罂阪傋笄f村支部書記兼村委會主任趙海明說。近年來，山左口鎮左莊村深入推進鄉村振興戰略，積極探索農民增收新路徑，以產業振興賦能鄉村振興，采取“企業+科研+示范基地+農戶”的產業發展模式，引進赤松茸珍稀菇種，巧做特色產業文章，讓小小赤松茸撐起村民增收的“致富傘”。
黨建引領，以“優”開端。產業有特色，發展有活力。山左口鎮以黨建引領推動村級集體經濟“強筋健骨”，因地制宜、精準施策，積極探索發展壯大村級集體經濟的新路徑、新模式。近年來，山左口鎮左莊村為改變種植產業單一現狀，積極向上爭取資金，建立新的經濟增長點，打造了食用菌特色產業基地，以其先進的種植技術、超前的管理理念，促進地區種植業發展，讓當地的閑置土地發揮經濟效益，帶動當地村民就業。目前，山左口鎮左莊村通過試種試產，推進赤松茸走向規?；?，不斷推動赤松茸產業往現代農業產業園發展。
科技驅動，以“轉”提質。產業發展“一子落”，鄉村振興“滿盤活”。左莊村以科技賦能產業結構調整、升級換代，左莊村赤松茸種植基地項目與江蘇省農科院蔬菜研究所開展合作，篩選出適合左莊村地區栽培的赤松茸品種，推廣“基料+覆土+稻”三層栽培模式，并進行選育優化通過試種，借科技之“力”優化赤松茸生產品質，進一步提升產業質量效益和競爭力，為赤松茸高產穩產奠定了基礎。同時推動創業帶動就業，進一步提升鄉村產業現代化發展水平。
創新模式，以“帶”致富。做大做強特色產業，要通過抱團發展、合力攻堅，構建完善全產業鏈體系，形成成群成鏈集群化態勢。山左口鎮左莊村不斷創新村級集體經濟發展方式，積極發展特色食用菌產業。推廣“企業+科研+示范基地+農戶”的產業發展模式，引導各類主體與小農戶建立多種類型的合作方式，通過農民入股、就業務工等形式，構建分工協作、優勢互補、聯系緊密的利益共同體，讓農民更多分享產業鏈上的增值收益。同時，后期預計招商引資引進實力強、技術優、渠道廣的企業，進一步建立完善聯農帶農機制，增加就業，帶動村民增收致富。
“下一步，山左口鎮將繼續加大食用菌產業化，引領群眾發展特色農業，為百姓提供務工機會，為鄉村經濟發展注入新活力，推動鄉村振興新發展。全力做好新技術研發推廣，做大做強食用菌產業發展，不斷加強食用菌產品生產標準化建設，打造地方特色品牌，促進地方社會經濟發展服務！”山左口鎮黨委書記、新時代文明實踐所所長李寧表示。
