“去年是黑木耳培育的頭一年,基地的7萬個木耳段產量實現了2360斤,純效益達到了50余萬元,這都是我們借助資源優勢,采用綠色有機木耳培育新技術取得的成果?!北贝蠡募瘓F饒河農場有限公司林業管理站站長呂占偉聊起黑木耳栽培技術時高興地說。
饒河農場有限公司三面環山,一面傍水,養殖黑木耳有足夠的資源優勢。為使資源優勢轉化為產業優勢,2023年,建起了占地300余畝的木耳培育基地,并在土壤使用、菌種接種、生長管理、病蟲害防治、收獲保存、市場銷售等環節上下功夫,確保了產品的優質高效。其中在土壤使用上,選擇了腐殖質豐富、通風良好、排水性好的沙性土壤,并對潛藏的病菌和害蟲進行了消殺。在菌種接種上,將玉米秸稈、稻草等作為接種基質,進行浸泡、消毒,確保無害菌的存在。同時,將優質黑木耳菌種與接種基質均勻混合,填入袋子或容器中,封閉容器,進行發酵培養。在生長管理上,一方面使用加濕器使黑木耳生長溫度達到了20°C至25°C,一方面為黑木耳搭建了遮擋光棚,并使用噴霧器定時噴水,保持基質表層濕潤和通風。在病蟲害防治上,指派專人定期檢查黑木耳的生長環境和植株,發現任何異常跡象及時進行處理。在收獲保存上,職工為了避免黑木耳的菌絲不受損傷,利用剪刀貼著生長期30至40天成熟的木耳根部剪斷,再進行冷藏或干燥處理,確保不受潮濕和霉菌影響。在市場銷售上,除了可靠的產品質量,農場還十分注重外包裝的設計,用北大荒的品牌效應吸引消費者。
據了解,今年饒河農場有限公司7萬段黑木耳產量可達到5000斤以上,預計可實現純效益150萬元。