近年來，象州縣百丈鄉堅持農業農村優先發展，立足當地資源稟賦，以生態產業推動鄉村產業可持續發展，精心培育一批特色產業，拓寬農民增收致富渠道。
3月20日，記者在百丈鄉大滿村生態食用菌基地的大棚里看到，工人們忙著將一串串，一排排的菌棒掛起來……一派繁忙的景象。工人陳強和說：“我們這里一天大概有40多個工人做工，今天在這個棚里面是掛棒，品種為猴頭菇，大概一天一個人平均能掛800到1000個?！?/p>
生態食用菌基地除了種植和培育木耳、猴頭菇等常見食用菌外，還從南寧引進菌類新品“果味菇”試種?！肮豆健惫w發紅，它的口感有甜味，顏色呈橘紅色，種植周期短，15天左右就能出菇，現在市場價每斤20元左右。如今，基地“果味菇”試種，已經從實驗室試種，轉到大棚小規模試種階段。廣西象州大肥耳農業有限公司總經理黃祖強在接受記者采訪時表示：“食用菌廠現在建設廠房、冷庫、生產車間一共投資了200多萬，到目前為止，生產了大概有15萬棒，現在基地主要種植木耳、猴頭菇、果味菇三個品種?！?/p>
百丈鄉引進食用菌企業，在大滿村打造百丈鄉大滿村生態食用菌基地，大滿村集體則以8個大棚及土地等固定資產入股投資，公司按照每年支付租金和利潤分紅的方式為大滿村集體經濟增加收入，改變了大滿村過去發展集體經濟相對單一，沒有自主發展產業的情況。目前，基地已建成菌棒接種室、實驗室、冷庫及生產設備等配套設施，每天可生產菌棒2萬棒，按2.5元/棒，每月培育2批，預計年產值可達1200萬元。
隨著生態食用菌基地的產業不斷完善，也將發揮聯農帶農機制的作用，在探索與農戶通過訂單生產、產品代銷等多種方式，建立利益聯結機制，形成“合作社+企業+農戶”發展模式的道路上，不斷探索致富新路徑，拓寬農民增收致富渠道。
