隨著公眾對食品安全問題關注度的日益提高，農藥違規使用尤其是毒死蜱的濫用現象成為輿論的焦點。一系列因違規使用毒死蜱導致農產品殘留超標的案例被曝光，引起了社會的廣泛關注。
一、毒死蜱濫用案例頻發
1. 陜西芹菜案例：2022年8月，陜西某門店因銷售5斤毒死蜱超標芹菜，被處以高達6.6萬元的罰款。這一“天價罰款”在社會上引起了強烈反響，讓更多人關注到農藥殘留問題。
2. 浙江菜農案例：2023年，浙江某菜農因在蔬菜上違規使用限用農藥毒死蜱，導致蔬菜殘留超標。該菜農最終被依法判處6個月有期徒刑、罰款3000元，支付賠償金20000元。這一案例不僅讓違規者付出了沉重代價，也起到了警示作用。
二、毒死蜱在國際上禁限用動態
2022年，CCPR會議上，大會決議撤銷毒死蜱所有CODEX MRL農殘限量標準。
2023年10月，化學品審查委員會第19次會議（CRC-19）通過了對毒死蜱的技術性審查，委員會建議將毒死蜱列入《鹿特丹公約》附件三；
2023年10月，持久性有機污染物審查委員會上通過了對毒死蜱附件E階段風險簡介的審查，來自世界 31 個國家和 5 個地區的專家建議將毒死蜱推進到《斯德哥爾摩公約》附件 F 的風險管理評估階段。
此外，歐盟確定不再續展毒死蜱的登記申請；加拿大取消了所有毒死蜱產品的使用；澳大利亞取消了家用和家庭花園用毒死蜱的登記；緬甸和馬來西亞等也提議禁用毒死蜱等。2020年泰國政府實施對百草枯和毒死蜱的禁令；2021年阿根廷國家農業食品衛生與質量服務局（SENASA）決定禁用有機磷殺蟲劑毒死蜱；2023年尼日利亞國家食品藥品監督管理局(NAFDAC)近日宣布禁止三種主要農藥，并將禁止/逐步淘汰12種有效成分、對4種成分重新分類，包括禁用百草枯、毒死蜱和莠去津。烏克蘭正處于批準農產品和食品中毒死蜱和甲基毒死蜱殘留最大允許含量水平為0.01 mg/L的最后階段?？频先A在2020年宣布將退出毒死蜱市場。
三、農業部門加強監管力度
面對這一連串的違規案例和禁限用動態，農業部門再次強調了毒死蜱的禁用規定。早在2013年，我國就停止受理毒死蜱在蔬菜上的登記申請，并在隨后的幾年中逐步擴大了禁用范圍。到2023年，農業農村部發布的《2023年食用菌生產用藥安全管控技術性指導意見》中明確規定，毒死蜱作為食用菌禁止使用農藥之一。
四、推廣低毒高效替代農藥
毒死蜱作為一種高效、廣譜的有機磷殺蟲劑，雖然對害蟲具有極強的殺滅作用，但由于其對人體健康的潛在危害，已逐漸被限制使用。然而，部分農戶由于缺乏對替代農藥的認識，加上使用慣性，依然冒險違規使用毒死蜱。
對此，農業部門呼吁廣大農戶遵守國家法律法規，不使用禁用農藥，同時積極學習和使用低毒、高效的替代農藥。專家指出，噻蟲胺、噻蟲嗪等煙堿類殺蟲劑是毒死蜱的有效替代品，它們不僅毒性低、殘留小，而且殺蟲效果也相當不錯。
違法生產、銷售的后果
依照《中華人民共和國刑法》有關規定：以生產、銷售有毒、有害食品罪定罪處罰，處五年以下有期徒刑，并處罰金；對人體健康造成嚴重危害或者有其他嚴重情節的，處五年以上十年以下有期徒刑，并處罰金；致人死亡或者有其他特別嚴重情節的，處十年以上有期徒刑、無期徒刑或者死刑，并處罰金或者沒收財產。
違法使用的后果
依照《農藥管理條例》第六十條規定：對違法的單位，處5萬元以上10萬元以下罰款；對個人，處1萬元以下罰款，構成犯罪的依法追求刑事責任。
違規使用農藥不僅會對食用菌產業造成損失，更會對消費者健康構成威脅。因此，我們必須積極響應國家號召，遵紀守法，不違規使用農藥產品。
作為食用菌產業的從業者，我們應該嚴格遵守國家相關法律法規，科學使用農藥和規范種植流程，確保食用菌產品的質量安全。同時，加強宣傳和培訓，提高我們的科學素質和法律意識，讓大家充分認識到違規使用農藥的危害性。
作為消費者，我們也應該關注食品安全問題，選擇正規渠道購買食用菌產品，并關注產品的農藥殘留情況。
