從“靠天吃飯”到“智慧菇房”，從“小作坊”到“大廠房”，從“農業園區”到“旅游景區”……近年來，疏勒縣塔孜洪鄉按照疏勒縣委“一區三帶”農業產業布局，加快構建現代食用菌產業體系，以一二三產融合發展為著力點，不斷建鏈、補鏈、延鏈、強鏈，著力推進食用菌產業轉型升級，使其呈現規?；?、現代化、品牌化發展的良好態勢。
強化科技支撐 做優一產擴規模
走進疏勒縣魯疆情食用菌生態科技示范園種植大棚，一簇簇飽滿鮮嫩的香菇緊緊簇擁，生機盎然、長勢喜人。
“以前車間的運作需要一兩百名工人，現在幾十名工人就足夠了，在節約勞動力成本的同時，生產效率也提高了三倍?！痹撌痉秷@負責人韓海波自豪地說，這得益于智慧化現代化的生產模式。
該鄉在示范園原有設施的基礎上，不斷提升“軟實力”，通過中國移動援建，新建了4座智慧菇倉，對26座食用菌種植大棚進行了數字化改造，搭載數字化信息管理智慧平臺，依托物聯網、大數據、人工智能、區塊鏈等科技手段，做到全域可見、全程可控、高效管理、穩定運維，提高了生產效率，確保了菌菇生長環境的穩定。此外，示范園還在前端建立菌棒加工廠，使用楊木廢料、玉米秸稈制作菌棒，從源頭上實現了自產自足，并新建日產6萬袋菌棒生產線一條，推動生產規模不斷擴大，實現農業生產從“靠體力”到“靠智力”，從“靠經驗”到“靠數據”的轉變。
目前，該示范園已積極申請發明專利3項，獲批“木耳蘑菇立體式栽培”等實用新型專利12項，實現了木耳、香菇、靈芝、猴頭菇等12余種食用菌的種植栽培。
聚力精深加工 做精二產增效益
菌菇干制品、火鍋湯底、香菇脆……
在第十四屆中國新疆喀什?中亞南亞商品交易會疏勒縣展區，該示范園員工凱姆拜爾齊熱?蘇來曼介紹了各種食用菌產品，受到來往客商的青睞，前來品嘗、咨詢的人絡繹不絕。
近年來，該鄉堅持“二產帶動一產、工業反哺農業”發展思路，以工業化思維發展現代農業，圍繞精深加工聚焦發力，著力補齊二產短板。在不斷完善食用菌烘干、篩選、包裝粗加工鏈條的基礎上，推動一批精深加工項目落地，建設了原料清洗間、殺菌間、切絲間、炒制及成品殺菌、包裝等精深加工車間，成功引進2條食用菌精深加工生產線，生產香菇醬、香菇脆等系列產品，實現農產品向商品的轉化增值，推出了“魯疆情”“蘊疆南”等一批自主品牌，通過“線上+線下”的銷售模式，從疏勒進入各地零售終端，為疏勒食用菌品牌引流賦能。目前，該示范園已成功研發精品干耳、木耳醬等3類30余種產品，預計帶動企業增收500萬元。
融合農文體旅 做活三產添活力
該鄉堅持“產教學研、農文體旅”一體化的發展理念，以現代農業為基、以休閑旅游為形、以傳統文化為魂，充分依托食用菌產業優勢，深入挖掘食用菌特色產業旅游資源，精心規劃建設了游客接待中心、食用菌研學館、科普實踐館、科普長廊等，打造以食用菌為主題的休閑旅游、觀光研學、特色采摘、文化體驗等一系列新型服務產業，增加就業崗位30余個。
走進該示范園食用菌科普館，時常能看到有學生前來參觀。講解員會通過生動講解和實物參觀，讓學生身臨其境地了解蘑菇的種類、種植方式、生長環境和食用價值，積極探索小蘑菇里的大世界。據了解，自今年6月該示范園被認定為自治區研學基地后，已有近8000余名各地中小學生陸續前來研學參觀。
通過食用菌全產業鏈開發和立體式推進，該示范園已實現農業、加工業、旅游業三產全線貫通，初步形成集食用菌生產加工、包裝銷售、科普研學、觀光采摘等多種功能于一體的現代科技示范園區，年產食用菌干品300噸，產值2000余萬元，帶動300名群眾就近就地就業，真正實現“建設一個園區、帶動一個產業、致富一方農民、拉動一方經濟”的目標。（魯安君）
