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          青川縣喬莊鎮夯實舉措推動食用菌產業高質量發展


          【發布日期】:2024-11-21  【來源】:廣元市人民政府
          【核心提示】:青川縣喬莊鎮夯實舉措推動食用菌產業高質量發展

          (1)培育產業集群。規劃并建設食用菌產業園,通過政策優惠、資源共享等方式吸引青山客、森林日記等3家龍頭企業入駐。同時,與企業簽訂合作協議,明確雙方在技術指導、產品收購等方面的責任與義務。目前,創建食用菌園區1個,現有食用菌企業7家,年產香菇、羊肚菌等食用菌干菌3150余噸。(2)延伸產業鏈條。整合涉農資金400余萬元扶持海伶山珍、翊瑞農業等3家龍頭企業完善篩選分級、清洗烘干等生產線3條,并與西華大學、四川省食品飲料協會等單位合作,圍繞預制菜、復合調味醬系列進行深加工,推出菌湯包、香菇醬、外婆菜等深加工產品9類80種,研發香釀竹蓀、爆汁羊肚菌等山珍宴系列菜品20余道。(3)拓寬銷售渠道。依托東西部協作、縣域托底性幫扶契機組織企業參加展銷,在北京、成都、杭州等中心城市開辦菌湯體驗店30余家。同時,主動對接市場,通過商場超市直銷、鄉村旅游代銷、扶貧協作助銷等方式拓寬銷售渠道,助推青川食用菌產品遠銷全國30個省市,年銷售額達2.27億元。


           
           
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